Mézes kacsacomb vele sült krumplival

…szereti édesen. A bőre alá teszem a barackbefőttet. Kevés olajat öntök a tepsi aljára, rárakom a kacsacombot. Az 1 dl vizet kikeverem egy kis mézzel, és ezt is a tepsibe

Nápolyi makaróni

…dinsztelek, hozzáadok sűrített paradicsomot, cukrot, sót, vizet, őrölt borsot, oreganót, kis babérlevelet; ezt picit forralom. A tésztát tepsibe teszem, ráöntöm ezt a szószt és összekeverem vele. Tetejére sajtot szórok. Kb….

Joghurtos makaróni

Hozzávalók: 1 l tej, 1/2 l joghurt, 50 dkg csőtészta, 4 egész tojás, 1 dl olaj, kevés só, 10 dkg sajt Elkészítés: Az olajat a tepsibe öntjük. A többi hozzávalót…

Pálma lepény

Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:100 ℃ sütési idő:40 perc 12 dkg margarin 12 dkg porcukor 6 db tojássárgája 2 dkg rétesliszt 13 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor…

Arab padlizsánkrém

…friss chilipaprika, kimagozva és vékonyan felszeletelve, ízlés szerint só. A tálaláshoz: frissen sütött pita-chips. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 200 fokra (gázsütőn 6-os fokozat), és szilikonlapot vagy sütőpapírt teszünk egy tepsibe….

Boci szelet 2

…1 db tojás Elkészítés: A tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a felsorolt dolgokat kizsirozott tepsibe öntjük, A turót, grizzel tojással cukorral simára keverjük, kiskanállal gombocokat formálunk,majd a tepsibe

Baklava 2.

…keményítő szórás segítségével papír vékonyra nyújtunk. (eddigi műveletek helyettesíthető a rétes lappal is) Négyesével tegyük a tepsibe a tészta lapokat. Darált diót vagy pisztáciát szórjuk rá. Ezt a műveletet folytatjuk…

Tiramisu kockák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– cukrozatlan kakaópor és csoki kávészem a torta tetejére 8 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 dl tejszín 25 dkg mascarpone 1…

Pizzás rúd

…2×8 cm-es rudakra vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megszórjuk reszelt sajttal, középmeleg sütőben sütjük. Tanácsok: Egymáshoz ne túl közel rakjuk a tepsibe, de inkább felfelé nő. A receptet beküldte: mmacus…

Húsom

…felnegyedelem, majd a másik almát is nagyobb darabokra kockázom, majd mindezt egy tepsibe szórom. Következő lépésként a kacsát belülről megsózom (de vigyázat, nem kell nagyon, mert a töltelék eleve sós),…