Csülökpörkölt sörrel

…mivel könnyen keserű lesz. Amikor a sört a paprikás-hagymás húshoz öntöd, habzani fog, ne ijedj meg, ez hamar elmúlik. Természetesen vízzel is készíthető. A receptet Szarvas küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…

Tejfölös paprikás krumpli

Hozzávalók: 25og tejföl 2 kg burgonya 1 fej hagyma 1dcl olaj 30dkg füstölt kolbász 2tojás 15dkg liszt só bors piros füszerpaprika, delikát delikát Elkészítés: Az olajon üvegesre párolom a hagymát,…

Tepsis sült burgonya habarással

…felkarikázzuk. A vöröshagymát apróra vágjuk. A szalonnát kakastaréjra szeleteljük, majd zsírjának egy részét kiengedjük. Tepsibe tesszük az olvasztott zsirt és a szalonna zsírjának egy részét, s ezekkel a tepsit kikenjük.Paprikás

Péter szarvaspörköltje – bográcsban

…részét pedig hagyjuk kockára vágott formában. 2.) Egy nagy bográcsban kevés zsírt olvasztunk, és rátesszük a leturmixolt hagymás-paprikás-szalonnapépet. Jól megpirítjuk, hagyjuk, hogy a szalonna bőséges levet eresszen, majd hozzáadjuk a…

Sajtos-paradicsomos bruschetta

Hozzávalók: 2 db toast fokhagyma chilipaprika extra szűz olívaolaj paradicsom paprikás camembert sajt mozzarella lilahagyma oregánó petrezselyem Elkészítés: A kenyeret megpirítom, mindkét oldalát bedörzsölöm fokhagymával és chilipaprikával, meglocsolom olívaolajjal, teszek…

Káposztás paprikás

Hozzávalók: kb 1kg hús 2ek piros őrölt paprika 1kg savanyú káposzta 4 közepes hagyma fűszerek::só, bors,kömény,darált piros paprika , Elkészítés: a húst kis kockákra vágom,a hagymát karikára,és az edénybe sorba…

Kapros zöldbableves II.

…összezúzott fokhagymát, az ételízesítőt, kevés sót. Ha megfőtt, mehet a paprikás rántás, tejföl. Néhány percig főzöm még, és a maradék kaprot apróra vágva beleszórom. Utólag még ízesíthető ecettel, cukorral. Megjegyzés:…

Babfőzelék

…fajta szárazbabot (én fehérbabból készítem) megválogatom, előző este beáztatom és a babérlevéllel, valamint a hagymával sós vízben felteszem főni. Mikor megpuhult, berántom a fokhagymás, paprikás rántással. Ízlés szerint ecettel ízesítem….

Nokedlis paprikáskrumpli

…a krumplival együtt főzzük.) Tanácsok: Nagyon olcsó,és kiadós étel,akár vacsorára is.A nokedlivel kissé változatosabbá tehetjük a hagyományos paprikás krumplit.Ráadásul nagyon hamar elkészül. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Erdélyi kapros töltött paprika

…a paprikás lébe, és puhára főzzük benne. Ha megfőttek, levét beforraljuk, behabarjuk a liszttel elkevert tejföllel, jól felforraljuk, végül hozzáadjuk a finomra vágott kaprot. Sós burgonyát adhatunk hozzá. Elkészítési idő:…