Mákos Pite
…lisztben elmorzsoljuk, majd a porcukrot és egy egész tojást hozzáadva összegyúrjuk. Hűtőben legalább 3 órát fagyasztjuk, majd két részre osztjuk. Az egyik részt egy kb 30×30 cm-es tepsibe kinyújtjuk és…
hekkfilé paprikás lisztben
Csokis-málnás muffin
…dkg keserű csoki 15 dkg málna (mélyhűtött vagy friss) Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Olvaszd föl a málnát, vágd apróra a csokit. A lisztben keverd el a sütőport…
Gurábi
…őrölt fahéj fél mokkáskanál őrölt szegfűszeg diódarabkák 1 tojás a sütéshez Elkészítés: A zsírt az átszitált lisztben jól elmorzsoljuk, hozzáadjuk a finomra megdarált diót, a mézet, a porcukrot, az egész…
Brokkolis pulykamell
…olaj a sütéshez Elkészítés: # Elkészítés: A pulykamell szeleteket besózzuk, lisztben megforgatjuk és hirtelen kisütjük. Kivajazott tepsibe fektetjük. Erre helyezzük rá a megpárolt vagy félig megfőzött brokkolit. Ezután elkészítjük az…
Fincsi túros
Hozzávalók: 25dkg margarin 25dkg túró 25dkg liszt 1 sütőpor 1 púpozott teáskanál só 1 egész tojás kb.20dkg sajt Elkészítés: A lisztben elkeverjük a sütőport és a sót.bele morzsoljuk a szobahőmérségletű…
Meggyes pite
…kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és simára keverjük. A lisztben elkeverjük a sütőport, hozzáadagoljuk a vajhoz vagy sütőmargarinhoz a tejjel együtt, jól összevegyítjük. Ezt a masszát vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett…
Almás pite IV.
…20 perc. A tésztához a lisztben morzsoljuk szét a vajat, s aztán tegyük bele a sót. Egy kis tálkában keverjük ki a tojást, a cukrot és a tejet, majd adjuk…
Házi sós kifli
Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 2 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál só 2-3 dkg vaj 4,5 dl tej Elkészítés: A lisztben elkeverjük a sót, a cukrot, és az…
Sajtos tallér
…só 10 dkg sajt kevés őrölt köménymag Elkészítés A lisztben jól elmorzsolom a Ramát, sütőport, sót, őrölt köménymagot, utána a sajtot belekeverem, majd belegyúrom a tojást, és a tejfölt. Kis…
Mustáros sertés szelet
…bekenjük mustárral. A mustáros húsokat, éppenhogycsak megforgatjuk lisztben. Forró olajban hirtelen megpirítjuk, mindkét oldalát. Nem kell, hogy átsüljön, csak piruljon meg egy kicsit. Egy nagyobb serpenyőbe, vagy lapos lábasba tesszük…