Sütőtökös muffin
…ettől sokkal puhábbak és ízletesebbek lesznek. Ez minden muffinra érvényes ! Jó étvágyat hozzá ! Megjegyzés: A receptet Kalinka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vajkrém muffinra csokihab muffinra muffinra máz muffinra…
helyettesíthetem a tejszínt tejjel
Krémes kókuszkocka
…sárgáját, és a maradék tejjel simára keverjük, és sűrűre főzzük. Ha kihűlt hozzákeverjük a margarint, csomómentesen. Végül a csokimázat, amihez a tortabevonót az olajjal összeolvasztjuk,és a krémre kenjük. Én a…
Kakaós-diós csiga – képpel
…Hozzáadjuk a sót, a tojásokat, ráreszeljük a citrom héját, langyos tejjel összedagasztjuk. Cipót formálunk, letakarjuk, duplájára kelesztjük. Amíg a tészta kel, felolvasztjuk a másik 10 dkg vajat, hozzáadjuk a kakaót…
Aranygaluska borsodóval
…olvasztott margarinba mártunk,majd kivajazott,lisztezett tepsiben egymás mellé sorba rakjuk.Tetejét kristálycukorral és darált dióval jól megszórjuk,majd még egy-két ilyen réteget készítünk.Amíg el nem fogy a tészta,addig kell rétegezni.Végül megsütjük a tésztát,amit…
Olaszos rántott hús
…vágom,a szeletek széleit kissé bevagdosom és húsverővel kiklopfolom, hogy a rostok összetörjenek. A szeleteket megsózom, ízlés szerint megfűszerezem, kicsit állni hagyom. Ezután kipanírozom a szeleteket: lisztbe mártom, meglapogatom, utána a…
Vaníliakrémes kakaós szelet
…a vaníliás cukorral. A lisztet elkeverjük kevés forró tejjel, és a többi ízesített tejhez adjuk. Néhány percig állandó kevergetés mellett főzzük, hogy sűrű masszát kapjunk. Egy keverőtálban kikeverjük a margarint…
Krémes krém recept
…krémes, és a francia krémes tölteléke. Elkészítése: a tojássárgákból a pudingporral és a 2 dl tejjel csomómentes pépet készítünk. 15 dkg cukrot a maradék 8 dl tejjel felfőzünk. A tojásfehérjéket…
Almás-mákos csiga
…kikeverjük.A tálba szitált lisztet a sóval, a tojással,3 dkg cukorral, a citromhéjjal, és 2 dl tejjel elkevert 4 dkg olvasztott vajjal simára összedolgozzuk. Letakarva meleg helyen kb. 30 percig kelesztjük….
Puncsos szelet
…rummal, a baracklekvárral és a kakaóporral ízesítjük, majd az előzőekhez adjuk. A krémet a két tésztalap közé kenjük. A tetejére a habbá vert tojásfehérjét vízgőzre állítjuk, és a cukorral 4-5…
Túrós táska
…meg a porcukorral, és a tejjel simára keverjük, a habbá vert tojásfehérjét, reszelt citromhéjat meg a mazsolát beletesszük, és mindegyik tésztalapra teszünk a töltelékből egy halmot. A tészta négy csücskét…