Paradicsomos-kolbászos tészta

…vízben. Közben a felkockázott kolbászt megpirítom egy serpenyőben. A bazsalikomot felcsíkozom. A paradicsomot kimagozom és felkockázom. Minden hozzávalót összeforgatok a forró tésztával és már kész is. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Kakaós málnás muffin

…joghurt 2 tojás ízlés szerint cukor kevés tej a hígításhoz málna Elkészítés Minden hozzávalót összekeverünk, kivéve a gyümölcsöt. A muffin formákba pár szem málnát dobálunk, majd leöntjük a tésztával és…

Naptorta

…bele egy kanál tejfölt. A tésztával béleljünk ki egy kerek sütőformát, majd öntsük bele a sütőtökpürét. A tetejét szórjuk meg kristálycukorral, majd előmelegített sütőben 180 fokon süssük 25 percig. Hagyjuk…

Tejszínes-fokhagymás csirkemell

…keményítőt (folyós legyen, de ne túl híg), és a fövésben lévő csirkehúsra öntjük. Folyamatosan kevergetve besűrítjük, közben hozzáöntögetjük a maradék tejszínt. Tanácsok: Kagylócska tésztával szoktam tálalni. Minnél fokhagymásabb, annál finomabb…

Paradicsomos-mozzarellás quiche

…paradicsomot felkarikázzuk, a mozzarellát felkockázzuk. A tojást felütjük, villával felverjük, hozzáadjuk a tejszínt, a mustárt, a citromhéjat, a bazsalikomot, sózzuk és borsozzuk, majd belekeverjük a mozzarellát is. A tésztával kibélelünk…

Karamellás gesztenyetorta

…mascarponéhoz, és felhabosítjuk. Hozzáadjuk a gesztenyét, simára keverjük, majd belekenjük a tésztával kibélelt formába. A mázhoz a forró tejszínben a csokoládét megolvasztjuk, hozzáadjuk a Ramát, majd a torta tetejére kenjük….

Tejszínes spagetti Cinzanóval

…egy kis Cinzanót, majd egy kicsit újra megborsozzuk. Megsózzuk, majd a kifőtt tésztával összekeverjük. A tetejére sajtot reszelünk. Megjegyzés: Gyorsan kész van és nagyon finom! Jó étvágyat hozzá! A receptet…

Cseresznyés piskóta

tésztával. Előmelegített sütőben, 175 fokon (gáztűzhelynél 2-es fokozaton), 20-25 percig sütjük. A piskóta tortácskákat kihűtjük, és kiborítjuk a formából. A mázhoz 3 evőkanál porcukrot kikeverünk a rummal. A rumos mázt…

Mustáros sertés szelet

…doboznyit szoktam beletenni.)Ízlés szerint megsózzuk. Fedővel letakarva puhára főzzük. Tanácsok: A szaftot nem kell besűríteni, mert a húsról leázik a liszt, és magától besűrűsödik. Rizzsel, burgonyával, tésztával tálaljuk. Elkészítési idő:…

Napraforgómagos parajtorta

…peremű tortaformát margarinnal kikenünk és a tésztával kibéleljük úgy, hogy pereme is legyen. A hagymás parajt a tejfölös massza kétharmadával összekeverjük, egyenletesen a tésztára halmozzuk. A maradék tejfölös tojást a…