Torta makarónival
…leveleit lecsipkedjük, megmossuk, és apróra vágjuk. A brokkolit forró sós vízben kb. 2 percig blansírozzuk, leszűrjük, hideg vízbe mártjuk, és lecsepegtetjük. A tésztát a csomagon olvasható utasítás szerint sós vízben…
hideg őszibarack krémleves főzés nélkül
Csokoládés-túrós epertorta
…sütőport összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket 2 evőkanál hideg vízzel, elektromos habverővel, kemény habbá verjük. Apránként hozzáadunk 8 dkg cukrot és a vaníliás cukrot. Kíméletesen hozzákeverjük a tojássárgákat, majd…
Kókuszos torta
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc A tésztához 4 tojás 25 dkg porcukor 1 dl hideg víz 15 dkg finomliszt 1 csomag (12 g) sütőpor 4…
Finom almáspite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tk fahéj 2 ek rum 75 dkg savanykás alma 1 citrom 5 ek cukor 1 tojássárgája só 12,5 dkg hideg vaj…
Hájas szelet
Hozzávalók elkészítés:180 – 200 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:80-100 perc 50 dkg háj 75 dkg liszt 1 evőkanál ecet 2 db tojássárgája 2-3 dl hideg tej kevés só…
Diós-mákos beigli pozsonyi tésztából
…sütőmargarint a felhasználásig hűvös helyen tartjuk. A hideg tejhez hozzáadjuk az élesztőt, és csomómentesre keverjük. A lisztet a zsiradékkal pl. sütőmargarinnal gyorsan összedolgozzuk, majd a tejjel elkevert élesztőt fokozatosan hozzáadjuk….
Nyuszikrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gumicukor cumi 1 tasak vanília krém 100 ml hideg tej 200 ml hideg tejszín 2-3 kávéskanál instant kávépor kevés instant kávépor a…
Borkrém szőlővel
…vaníliás cukor 30 deka magnélküli szőlő Elkészítés A tojást a cukorral habosra verjük. Apránként hozzáadjuk a bort és a szőlőlét. A zselatint 10 percre hideg vízbe áztatjuk. Jéghideg vízfürdőt készítünk….
Csokiálom
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 400 ml tej 50 g fehércsokoládé 200 g hideg habtejszín 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak csokoládé ízű krémpuding Elkészítés…
Csokoládé likörős hengerek
…sütőpapírt hideg vízzel megkenjük, és óvatosan lehúzzuk. A tésztát egy nedves ruhával letakarjuk és hagyjuk kihűlni. A krémhez a hozzávalókat egy keverőtálba tesszük és konyhai robotgéppel habosra keverjük. Ezután a…