Spéci túrógombóc

…addig főzzük, míg feljönnek a víz tetejére. Egy mély tálba hideg vizet teszünk, ebbe szedjük ki a megfőtt gombócokat, 4-5 percig állni hagyjuk benne. Szokás szerint pirított zsemlemorzsát készítünk, majd…

Fordított almatorta, karamellizált almával

…g sótlan, hideg vaj vagy sütőmargarin 1 tojássárgája 3 ek hideg víz csipetnyi só Elkészítés A lisztet elkeverjük a sóval, egy mély tálba tesszük, hozzáadjuk a kockákra vágott vajat vagy…

Meggyes-mákos kalács

…mákot, akkor dióval is lehet helyettesíteni. A tészta alap, sokféleképp variálható. :-) A tésztát külön nem kell keleszteni, a hideg sütőbe téve gyönyörűen megkel. A receptet Pné Veronika küldte. Köszönjük!…

Mézes krémes

…kisütjük. 3. A kihűlt lapokat a kész krémmel megtöltjük. 1. A lisztet és a keményítőt kevés hideg tejjel csomómentesre keverjük, a többi tejet felforraljuk, majd a lisztes habarással besűrítjük. 2….

Amerikai almás pite

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:23-30 perc Tésztához 35 dkg liszt 4 ek. porcukor 20 dkg Rama 4 ek. hideg vaj vagy sütőmargarin 4-6 ek….

Lencsesalátám

…vízbe tégy ecetet, sót, cukrot, őrölt borsot és finomra vágott petrezselymet. A levet öntsd a lencsére és tedd legalább két órára hideg helyre, hogy összeérjen . A receptet beküldte: Teráz…

Narancs velős madártej

…tányérra szedjük. A mártást felforraljuk, majd az 1 dl hideg tejjel kikevert pudingot hozzáöntve besűrítjük. A madártejet a félbevágott csokitojásba tesszük, és az ízesített narancsvelővel kínáljuk. A receptet beküldte: Polli…

Házi négercsók

…csokoládé Ezenkívül kész ostyalap Elkészítés A habhoz a tejet és a cukrot felforraljuk, majd hideg helyre tesszük hűlni. 12 kanál vízben áztatjuk a zselatint, és a meleg, tejes, cukros masszához…

Káposztás bableves

…só Elkészítés: A babot egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap 1 liter vízben feltesszük főni. Sóval, babérlevéllel ízesítjük. Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a kimosott savanyú…

Hideg spanyol zöldségleves – egyszerűen

…amikor csak paradicsommal készítettem el, máskor lecsósan, mindhez a hozzáillő fűszerekkel. A receptet Szőlő50 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hideg füstölés házilag keksz szalámi őzgerincben keksz szalámi Åzgerincben túrista szalámi készÃtése…