Mandarintorta
…összenyomjuk. A maradék krémet erre rákenjük, a maradék mandarint pedig ráhelyezzük. A maradék tejszínhabot 8 egyenlő részben a krémre kenjük, erre rátesszük a felső lap 8 részét, és a félretett…
hideg krém tartósítása
Fetaki sampinjoni ( 4 személyre)
Hozzávalók: szemelyenként 8 közepes nagyságú gombafej(sampinjon) 1/2 kg feta 25 dkg rizs curry só zsemlemorzsa 5-6 tojás liszt tartarmartas olaj a sütéshez Elkészítés: A gombát hideg vizben leöblitem majd a…
Cappuccinós mousse torta
Hozzávalók: Tésztához: 200 g csokis keksz vagy csokis Cookie 125 g lágy vaj vagy margarin Krémhez: 300 ml tej 200 ml hideg habtejszín 2 doboz Mousse csokoládés habkrém 2 tasak…
Bogyósgyümölcs-torta joghurtkrémmel
…verjük, majd óvatosan beleforgatjuk. A gyümölcsöket megmossuk, megtisztítjuk. A tortát megrakjuk a gyümölcsök kétharmadával. Ráöntjük a joghurtos krémet és elsimítjuk. A szilárdulásig kb. 30 percre hűtőszekrénybe tesszük. A lekvárt szitán…
Nutellás habtorta
…törölt késsel körbevágjuk, majd leemeljük róla a kapcsos karimát, és viszonylag vastagon meghintjük cukrozatlan kakaóporral. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák nutella krém nutellás krém tortába nutellás csokikrém zebrás nutellás…
Cappuchino fagylalt
…simábbá teszi a jégkrém állagát, ám el is hagyható anélkül, hogy az ízek megváltoznának, de a desszert állaga így is krémszerű marad. Oldjuk fel a zselatint a hideg vízben, teljes…
Szultán keksz
…csomag vaníliás cukor csipet só Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk 12 dkg hideg vajjal, 10 dkg cukorral, a tojássárgájával és a csipetnyi sóval. Lefedve 30 percre hideg helyre állítjuk. A tésztát…
Bogyósgyümölcstorta joghurtkrémmel
…habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk. A gyümölcsöket megmossuk, megtisztítjuk, a fagyasztott gyümölcsöket fagyottan használjuk fel. A tortát megrakjuk a gyümölcsök kétharmadával. Ráöntjük a joghurtos krémet, és elsimítjuk. A megszilárdulásig, kb….
Epres-túrós sütemény
…vagy sütőmargarinnal, a sóval és 2-3 evőkanál jéghideg vízzel összegyúrjuk. A tésztát 1 órára hideg helyre tesszük. Közben a túrót lecsepegtetjük, áttörjük, azután a pudingporral és a cukorral összekeverjük. A…
Mandula
…mellett sűrűre főzzük. A tűzről levéve hűlni hagyjuk, majd hozzákeverjük a porcukorral, a mandulaaromával és a rummal kikevert vajat. A kihűlt mandulákat a krémmel kettesével megtöltjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…