Incsi-fincsi málnatorta

…túró, fél citrom reszelt héja, 1 csomag vaníliáscukor, 2 kanál porcukor, 1 evőkanál vaj 2 piros gyümölcszselé, 30-40 dkg málna Elkészítés: A 4 tojásból megsütjük a piskótát egy kapcsos tortaformában….

Szerbhús, ahogy a családom szereti:)

Hozzávalók: Egybefasirthoz: 60 dkg darálthús 2 db áztatott zsele (vizben,tejben) 2 db egész tojás 1 kiskanál csapott só 1 csapott kiskanál fehér töröttbors, aki nem bírja az borsikát használja 1…

Poharas krém

…reszelt citromhéj vaníliás cukor 1 lap zselatin 3 és fél dl tej Zselé 1 cs vaníliás pudingpor 1-2 ek cukor 4 dl baracklé barackdarabok (befőttből) Elkészítés A poharakat rakjuk egymás…

Trifle

…befőttlét alkalmazzunk! Egyszerű piskótát félbe is vághatunk és lekváros „szendvicsként” helyezhetjük a tál aljába. A második réteg mindig a gyümölcs. Modern változat a gyümölcs zselé alkalmazása. A harmadik réteg a…

Gyümölcsös kosárka

…kevés tejföl 2 db tojássárgája A zselé 7 dl üdítő (lehet izlés szerint szőlő, narancs stb.) 2 csom vaníliás pudingpor 6 evkan. cukor A tetejére 1 db egzotikus gyümölcskonzerv (vagy…

Meggyes-joghurtos sütemény

Hozzávalók elkészítés:120 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg meggy 20 dkg joghurt 3 dkg porcukor 35 dkg tejszín 5 dkg olvasztott zselé 2 cl citromlé 1…

Meggyes-joghurtos sütemény

Hozzávalók elkészítés:150 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg meggy 20 dkg joghurt 3 dkg porcukor 35 dkg tejszín 5 dkg zselé (olvasztott) 2 cl citromlé 2 dkg csokoládé…

Fekete-erdő torta VII.

…A 20 db meggyet átforgatjuk benne, és fóliára tesszük, hogy megkössön a zselé. 2 dl tejszínt felverünk, zsákba tesszük, és az egész torta tetejét feldíszítjük vele. 20 pöttyöt teszünk elsőnek…

Málnaszelet

…majd hűtsük ki, és adjuk hozzá az összetört málnát. A zselét egyenletesen osszuk el a tészta tetején. A tepsit rakjuk a hűtőbe, amíg a zselé megdermed. A tejszínt a habfixálóval…

Túrókrémes epertorta

Hozzávalók: 90 dkg eper 1 csomag tortazselé A piskótatésztához: 4 tojás 16 dkg cukor 3 csomag csokoládés pudingpor (főznivaló) 3/4 csomag sütőpor A túrókrémhez: 12,5 dkg sütőmargarin 50 dkg túró…