Gyors joghurtos sütemény
…keményebb lekvár vagy gyömölcs (pl. meggy, málna) 5 dkg durvára darált dió Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk (a liszttel érdemes összekeverni a sütőport, mielőtt összedolgozzuk a többi hozzávalóval). Ha kemény, egy…
hidegen eltett meggy
Lúdláb torta
…6 kanál cukorral gőzön habosra verünk, ha kihűlt a vajjal összekeverjük, majd kakaóval ízesítjük. A torta tetejére kenjük, magozott meggyet nyomkodunk bele és csokimázzal bevonjuk. A tetejét meggy szemekkel díszítem….
Hideg, meggyes burgonya-krémleves
Hozzávalók: 30 dkg tisztított, szétfövő burgonya, 25 dkg kimagozott friss meggy (vagy nem nagyon édes meggybefőtt), 2 dl tejföl, 1 dl tejszín, 1 teáskanál só, ízlés szerint kevés cukor, 3…
Csábító meggykehely
…szeletekre vágjuk. Félretesszük díszítésnek. A joghurt- és a meggykrémet, valamint a meggypürét felváltva 4 magas pohárba rétegezzük, és legalább 60 percig a hűtőszekrényben tartjuk. A száras meggyet megmossuk, szárazra töröljük….
Tejszínes meggyleves hidegen
Hozzávalók: 1 kg kimagozott friss meggy 2 dl főzőtejszín 2 dl tej 2-3 citromkarika 1-2 evőkanál cukor (a meggy ízétől függően) étkezési keményítő szegfűszeg fahéj Elkészítés: A kimagozott meggyet felteszem…
Norbi 1 zabkorpás süti
…vágom, szilvát szintén, lehet meggy is. Az egészet összekeverem, a fehérjét, gyümölcsöt és a korpás masszát. Sütőben megsütöm. Tanácsok: Ez egy alap sütemény, hasonló a kevert bögrés tésztához. Utána egyéni…
Meggyes piskóta mandulakéreggel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A piskótához 13 ek cukor 13 ek liszt fél csomag sütőpor 13 db tojás Töltelék 3/4 kg meggy A tetejére 2-3 maréknyi…
Meggyes lúdláb
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva a tetejére csokoládémáz a tésztához 1 megsütött, barna piskótalap baracklekvár 1 üveg lecsepegtetett magozott meggy a krémhez 20 dkg darált dió…
Meggyes
Hozzávalók: 25dkg prcukor 1 ek méz 1 egész tojás 2 ek kakaó 3 ek vaj 30 dkg liszt 1 cs sütőpor 2.5 dl tej 60 dkg magozott meggy 10 dkg…
Meggyes lepény (nagyon finom)
…ne törjön össze. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott (közepes méretű) tepsibe öntjük, és a levétől lecsurgatott meggyet a tetejére szórjuk, kissé belenyomkodjuk. Én a meggyet előtte mindig egy tálba teszem, és fahéjas…