Tepsis kókuszos
…maradék cukorral habosítom. A kihűlt pudingot összekeverem a margarinnal, és a kihűlt tésztára kenem. Tetejét kókusszal szórom meg, és minden tészta darabkára mogyorót, vagy diót szórhatok. Felszeletelni csak hidegen érdemes….
hidegen eltett meggy
Kapros tökkrémleves
…tetejére elmorzsolunk 1 dkg vajat. Egy tojással, 15 dkg liszttel és 8 dkg juhtúróval készült levesbetétet készítünk hozzá. Tanácsok: Hidegen is finom, csodásan pikáns ízű leves. A receptet beküldte: CILUSKA…
olajos kifli
…tepsin még pihentetjük. Sütés előtt tojássárgával megkenjük, és megszórjuk reszelt sajttal. Melegen remek előétel, hidegen is finom sós desszert. Tippek Használhatunk sonkakrémet, vagy sonkás ízesítésű sajtot is. gyermekkel is készíthető…
Raffaello-golyók
…besűrűsödjön. Belekeverünk 10 dkg kókuszreszeléket,a szeletelt mandulát,s alaposan összedolgozzuk. Nedves kézzel kis golyókat formálunk, közepébe héjától megtisztított mandulát teszünk, s kókuszreszelékben meghempergetjük őket. 1-2 órát hidegen dermesztjük. 40-50 db lesz…
Töltött csirkecomb
…vágott szalmaburgonya és a párolt zöldség. Megjegyzés: A csirkecomb töltése ugyan némi gyakorlatot kíván, de nem nehéz. Másfél óra alatt (sütéssel együtt) elkészíthető. Hidegen szendvicsekben vagy kirándulásokon is tálalhatjuk. A…
Zöldséges őzragu
…is, majd forgassuk hozzá a raguhoz. Krumplilángossal a legfinomabb. Tanácsok: Olajos fűszerpác Meleg, de nem forró olajban 10-15 percig fonnyasszuk a fűszereket, majd hidegen használjuk pácolásra. A receptet beküldte: madar6@freemail.hu…
Narancskrém III.
…többi hozzávalóval felfőzzük. Átpasszírozzuk, majd lehűtjük. A 2 dl tejszínt kemény habbá verjük, és a felfőzött narancskrémbe forgatjuk. Hidegen kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon jó vendégváró desszert. A receptet Koczka Mariann küldte….
Mandulában sült szilva
…A darált mandulába ismét beleforgatjuk. 180 fokra felforrósított olajban, hirtelen, gyorsan megsütjük, és azonnal rászórjuk a porcukrot. A sült mandulától a szilva egészen különös, finom zamatot kap. Hidegen is, melegen…
Extra gyors fánk
Hozzávalók: 15dkg liszt 1pohár joghurt 1sütőpor 1tojás csipet só Elkészítés: A hozzávalókat csomómentesre összekevered egy tálba, majd forró olajba szaggatod teáskanállal. Tanácsok: Isteni gyümölcs lekvárral,porcukorral!!! De csak frissen tálald,mert hidegen…
Zöldfűszeres tojásragu
…belekeverjük a felét. Felfőzzük. A tűzről levéve belekeverünk 1 db nyers tojást és a tejszínt. Legvégén beletesszük a maradék zöldfűszert. Körítésnek főtt tört burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom hidegen is!…