Dettuska tárkonyos levese
…husicafatokat visszateszem a levesbe,forralok rajta egyet és kész. Tanácsok: -ha van friss tárkony otthon azzal finomabb,de azzal csínján bánni,mert elég intenzív íze van. -tálaláskor én bele szoktam facsarni egy fél…
hidegtál készítése otthon
Feher martas tesztara
…tul sokat hasznalunk belole, ugyanugy el is rontja. A szoszhoz meg igazan illik szerintem a parolt brokkoli, de barmivel dusithatod, amit epp talalsz otthon, vagy szeretsz. (husevoknek kifejezetten jo lehet…
Korianderes, szója szószos pulykalabdacsok
…a nem felaprított (mert folyékony) szójaszószt, a nem felaprított (mert lereszelt) fél citrom héját egy konyhai robotgépben összevagdalom, nem ledarálni a végén, csak úgy nagyjából :) Ha nincs robotgép otthon,…
Kávébomba
…ha van otthon) fagylaltmérő kanál segítségével vegyél ki egy kisebb adagot a masszából, a tenyereddel formázd gömb alakúra, és forgasd meg a csokireszelékben. Tálalásig tedd vissza a hűtőszekrénybe további dermedésig….
Juhtúrós cukkini
…cukkinit, kiskanállal óvatosan kibelezed. Beleteszed a isteni finom juhtúrót, apróra vágott sonka/szalonnát, rászórod a friss zöldfűszert (vagy szárítottat, ha csak ez van otthon) :). Rászórod a sajtot. Ráborítod a cukkini…
Palacsintatekercs
…majd a szintén apróra vágott hagymával olajon megpirítom.Ezt a mixet a palcsitába beletekerem, tepsibe egymás mellé lerakom, végül tojássárgájával elkevert tejföllel megkenem, majd ha van otthon hintek rá egy kis…
Tepsis rakott csülök
…nehéz, viszont emlékezetes és nagyon finom étek. Megjegyzés: Először az esztergomi Csülök Csárdában ettem ilyet, viszont otthon is egyszerűen elkészíthető. Aki nálam eddig evett belőle, a mai napig emlegeti. Próbáljátok…
Tonhalas melegszendvics
…Addig a zsemléket belül óvatosan kikenem margarinnal, lereszelem a füstöltsajtot. A masszával megtöltöm a 4 zsömlét ,majd a tetejére szórom a satot. Grill sütőben pirosra sütöm. Megjegyzés: Ha nincs otthon…
Szalonnás-káposztás rakott krumpli
…tálalható. Megjegyzés: Nálunk felküzdötte magát a hagyományos rakott krumpli mellé, pedig muszájból született, nem lévén más otthon. :))) A receptet Szerb küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kockázott bacon recept rakott zsemle…
Kavart almás II.
…úgy is, hogy a fahéj helyett mézes süteményekhez való keveréket tettem bele, ettől ízesebb lesz. Illetve ha van otthon mazsola, a tésztába szórok egy kicsit. A recpetet Rozek Anita küldte….