Tejszínes mandarinos fehérboros csirkemell:)

…fontos,, hogy előre vegyük ki a tejszínt a hűtőből, hogy ne legyen olyan hideg/ tejszínt. Miután hozzáadtauk és jól összekevertük visszatesszük a tűzre és kevergetés mellett hagyjuk besűrösödni, ezután beletesszük…

Cseh pörkölt (Cesky Gulas)

hogy ne várjunk túl sokat a felöntés előtt, mert ha odakap a paprika, az keserűvé teheti az ételt! Kavarjuk össze, majd adjuk hozzá az őrölt köményt és az őrölt borsot….

Csörögefánk (forgácsfánk)

…így áthúzni a sarkát, csak simán kisütöm, így is szép lesz és finom). Forró olajban, mindkét oldalukat megsütjük. Fontos, hogy az olaj kellően forró legyen, valamint hogy ne süssük sokáig…

Gesztenyével-aszalt barackkal töltött csirkemelltekercs

…nevezik) és félretettem további felhasználás céljára. A mell mindkét felét oldalt egy nagy, éles késsel bemetszettem, és szétnyitottam. Letakartam egy darab folpackkal és vékonyra klopfoltam. Megfordítottam a húst, hogy a…

Gyuvecs (Rác rakott lecsó)

…edény közepe felé mutat, így lehet szépen körben elhelyezni, hogy jól fedje az előző réteget. Ha van még hely az edényben és alapanyag, a rétegezést kezdhetjük elölről. Minél vékonyabban és…

Töltött hering

…citromfű rozmaring Elkészítés: A heringeket kibelezzük, folyó vízzel átmossuk, majd egy órára langyos vízben áztatjuk, hogy sótartalmából veszítsen. A halakban lévő ikrát, haltejet és májat átmossuk (vigyázzunk, hogy az epét…

Olcsó csörögefánk

…finom, de gyönyörű is. Amikor a fiam elsős volt, ráírta a receptemre pirossal, hogy „2 adag muszáj”! Gondolhatjátok akkor, hogy milyen finom lehet!?! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csörögefánk élesztővel…

Árvácska

…tojás 3 ek kristálycukor 1 tasak vaníliás pudingpor fél kk sütőpor Rózsaszín tésztához 3 db tojás 3 ek kristálycukor 1 tasak puncspudingpor 1 kk sütőpor Krémhez 30 dkg vaj vagy…

Mindszenti töltött káposzta

…töltött káposztákat. Ügyelni kell arra, hogy az edény oldalához ne érjenek hozzá mert főzés közben könnyen megéghet. Ha elhelyezten a töltött káposztaleveleket, lefedem a maradék aprókáposztával, és felöntöm vízzel, hogy

Árvácska

Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:tűpróbáig Sárga tésztához 3 tojás 3 ek kristálycukor 1 tasak vaníliás pudingpor fél kk sütőpor Rózsaszínű tésztához 3 db tojás…