Habos almás
…hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, az 1 evőkanál porcukrot és az 1 pohár tejfölt. Egy fél órán át a hűtőben pihentetjük. A tésztát egy nagyobb tepsi aljában szétterítjük, majd ezen eloszlatjuk…
hogyan csináljak porcukrot
Hartyáni krémes
…2 dkg liszt 2 vanília fél dl rum 2 dl tejszín 2 nagy csomag babapiskóta tortacsoki Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsolom, majd hozzágyúrom a porcukrot, a sütőport,…
Citromos-kekszes sütemény gumimacikkal
…habbá verjük, a kihűlt puding tetején elsimítjuk, és lefedjük a puha kekszekkel. A mázhoz a porcukrot, a vizet, a citromlevet elkeverjük, és ezt a kekszek tetején elosztjuk. A süteményt ezután…
Almás krémes
…alma 1 Rama csokimáz alufólia Elkészítés 1,5 kg almát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk, a tepsit alufóliával kibéleljük és a felszeletelt almát szorosan egymás mellé helyezzük. Tészta: 18 dkg porcukrot,…
Extra kocka (nagyon finom és mutatós süti)
…tojás sárgáját 2 dl tejjel és 2 evőkanál vaníliás pudingporral kikeverünk, majd felfőzünk. Ha kihűlt, 20 dkg ráma margarint és 18 dkg porcukrot keverünk hozzá. Ha szeretjük, egy kevés rumaromával…
Ananászos túrótorta
…víz Elkészítés: A tojások sárgáját, a 30 dkg porcukrot, a 2 csomag vaníliás cukrot és a margarint kikeverjük. A 3 dl tejet és 1 csomag zselatint felfőzzünk, és a masszába…
Tiramisu VII.
…tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, a végén hozzáadunk 1 evőkanál porcukrot, és kicsit tovább verjük. A sárgákat 1 evőkanál porcukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig verjük, majd…
Somlói galuska papírtigris módra
…(10 dkg) 1/2 dl Bailey*s 1/2 dl tejszín kevés vaj A tejszínhabhoz: tejszín cukor fahéj Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verem, kanalanként hozzáadom a porcukrot, majd a tojás sárgáját….
Londoni szelet III.
…a cukrot, a citromhéjat, a sütőport összegyúrjuk, kinyújtjuk, tepsibe tesszük. Megkenjük baracklekvárral, a tetejére felverjük a 4 tojásfehérjét kemény habbá, majd lassan hozzáadjuk a 16 dkg porcukrot, és tovább verjük….
Jégpite
…citromlevet teszünk. Az egyik lapot megkenjük a csokis, a másikat pedig a citromos krémmel. Tetejét bevonjuk csokimázzal. Megjegyzés: Tetejére porcukrot is szórhatunk csokimáz helyett. A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…