Bogyósgyümölcs-torta joghurtkrémmel
…A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A joghurtot elkeverjük a citromhéjjal és 3 evőkanál cukorral. A maracujalevet kissé felmelegítjük. A zselatint feloldjuk benne, és a joghurthoz adjuk. A tejszínt kemény habbá…
hogyan használjuk a zablisztet
Bogyósgyümölcstorta joghurtkrémmel
…A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A joghurtot elkeverjük a citromhéjjal, és a 3 evőkanál cukorral. A maracujalevet kissé felmelegítjük. A zselatint feloldjuk benne, és a joghurthoz adjuk. A tejszínt kemény…
Kovászos kenyér egyszerűen
…hőfokot kicsit mérsékelhetjük. Akkor van készen, ha az alját megkopogtatva kongó hangot ad, a teteje és alja pedig ropogós piros. Két kisebb cipóban is lehet sütni. A receptet beküldte: algea…
Káposztával és burgonyával rakott hús
…sütjük, majd a fóliát eltávolítva még kb. fél órát pirítjuk. Mivel a burgonyát nyersen használjuk, a fólia eltávolítása előtt ellenőrizzük, hogy megpuhult-e! Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Kiki–…
Vajban sült csirke citrommal
…a tejet róla megsózzuk, és teflonserpenyőben, a vajon puhára sütjük. Tálaláskor a citrom egyik felét rácsöpögtetjük a csirkeszeletekre, míg a másik felét vékonyan karikázva díszítésként használjuk. A receptet beküldte: tinendo…
Nugátos csillagok
…sütőt 210 °C-ra előmelegítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit. A csillagokat a tepsibe rakosgatjuk. A tojássárgát elkeverjük a tejszínnel, megkenjük vele a csillagokat, és a sütőben, kb. 10 percig sütjük. Tálra…
Diós pite
…használjuk hozzá. A tészta kétharmad részét nyújtsuk ki, és tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe, és kenjük rá a lekvárt. A krémhez a 20 dkg cukrot keverjük habosra a 3 tojássárgájával, adjuk…
Ananászos kocka
…hosszúkás formát,és a piskótalapokat hosszában kettévágjuk,majd rétegezzük a formában. Világos piskótával kezdjük a rétegezést,majd megkenjük az ananászos sziruppal,erre jön a puding,majd meghintjük reszelt csokival,végül csokis piskótával befedjük.(Addig ismételgetjük a rétegezést,amíg…
Tejszines álom
…tálban keverjük össze a tejfölt a porcukorral,a van.cukorral és a rummal.A tejszínt verjük kemény habbá,és keverjük a tejfölös krémhez. A tejszínhabhoz a keményebb állag elérése érdekében, keverjünk hozzá egy csomag,…
Brandys mártás
…alaposan kikeverjük. Megjegyzés: Nagyon fontos, hogy mindenből a megadott mennyiséget használjuk. Nekem eltartott egy ideig, míg a megfelelő ízt megtaláltam. Ananászos, rizses ételekhez kiváló. A receptet Kövi Judit küldte. Köszönjük!…