Gumi süti
…2. réteget. 2. réteg: ugyanúgy készül mint az első réteg, csak a tojássárgájához hozzákeverjük a 1,5 dkg kakaót is. Ezt is összekeverjük a zselatinos vízzel, majd a kemény habbá vert…
hogyan készül a röszti
Kelkáposztafasírt curry-vel és magokkal
…ízlés szerint 2 zsemle zsemlemorzsa Elkészítés: A kelkáposztát csíkokra vágva puhára főzzük, lecsepegtetjük. A zsemléket vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk. A vöröshagymát és a fokhagymát lereszeljük, majd összegyúrjuk a hozzávalókat, és…
Epres sajttort eperkoktéllal
…magunkat kellően profinak, inkább két menetben süssük meg a tésztát, akkor nem kell vagdosni. Az első réteg piskótára kenjük rá a massza 3/4-ét, majd szeljük rá a megmosott epert, pár…
Rakott karfiol, kicsit másként
…öntök alá. Ebben párolom meg, így is megspórolva az olajat.Rárakom a darált húst, és fehéredésig kevergetem, majd összevágom apró kockákra a cukkinit, és azt is hozzáadom. Amikor már egy kevés…
Hólabda III.
…keverek, és a péphez adom. A kiszaggatott tésztákat (1 diós – 1 kakaós) ezzel a krémmel összeregasztom, majd megkenjük a külsejüket is, és kókuszreszelékbe forgatjuk. Megjegyzés: A receptet Tódicica küldte….
Gumi süti (nekünk csak reszketős)
…majd a habbá vert tojások fehérjét. Közepes méretű tepsibe öntjük, amiben majd szeletelni is lehet. Hűtőben dermesztjük. 2. réteg: ugyan úgy készül, mint az első réteg, csak a tojássárgához még…
Csíkos lekvár
…hamar megy, mert a kis adagok hamar elkészülnek, és amíg a következű készül, az előző megdermed eléggé. Csak akkor öntsük rá a következő réteget, ha már az előző kellően kocsonyás….
Spenótos rakott tészta II.
…készre. Szórd bele a juhtúrót, és öntsd fel a tejszínnel. Alacsony hőfokon főzd addig, míg a tejszín besűríti. Egy jénai tál aljára tedd a penne tésztát, öntsd rá a spenótos…
Fekete-erdő torta VI.
…A cukrot belekeverjük a habtejszínbe, félig felverjük, majd hozzáadjuk a habfixálót, és keményre verjük. Az első réteg piskótára rátesszük a töltelék felét és a tejszín 1/4-ét. A második piskótára jön…
Birsalmasajt, birsalmalekvár hétszeres termelékenységgel
…Könnyű munkával kb. hétszeres a termelékenysége, ráadásul a birsalma nincs agyonfőzve, nem buggyan a plafonra meg a képembe, nem ég oda. És talán még finomabb is. Ja, és a melléktermék…