Hozzávalók: Elkészítés: Készítsünk disznócsontból a hagyományos húsleves-fűszereken kívül fahéjjal és csillagánizzsal ízesített alaplét. Kevés olajon pirítsunk le 5×5 cm-es hajszálvékony szeletekre vágott sovány marhahúst. Áztassunk fel meleg vízben 3 mm-es…
…feloldódásig, és a maradék hozzávalókat keverjük hozzá, míg az egész egynemű nem lesz. Öntsük a keveréket a fagylaltos edénybe vagy a fagylaltgépbe és a használati utasítás szerint készítsünk belőle fagylaltot….
Hozzávalók: Jégkockák 2 rész tequila 1 rész limelé 1 rész cukorszirup 1 rész citromlé Elkészítés: Készítsünk cukorperemet a koktélospohárra. Töltsük meg a shakert félig jéggel és öntsük bele a tequilát,…
…vágjuk hosszanti irányban ketté, és a két rudat fonjuk össze, ügyelve arra, hogy a vágott fele mindig felfelé nézzen, így nem folyik ki a töltelék sütéskor. Ezután készítsünk belőle egy…
…l tej, (szerintem a 4 dl is elég) 1 l olaj a sütéshez Elkészítés 3 dl tejjel készítsünk kovászt, (1 ek porcukor, 3 ek liszt), a maradék porcukrot keverjük el…
…tudunk formálni belőle, akkor jó a tészta állaga. Készítsünk el belőle annyi kókuszgolyót, amennyit a torta tetejére szánunk díszítésnek. A krémhez megfőzzük a pudingot, de a szokásosnál kicsit kevesebb tejjel….
…A diós keverékből tegyünk egy nagykanállal a sütőpapírra, és kenjük el jó vékonyra. kb. 7-8 cm átmérőjü köröket készítsünk így. 8-10 percig süssük, aztán még melegen, azonnal tekerjük fel egy…
…tegyük bele az almát, hintsük meg cukorral, és pároljuk 5-10 percig. Készítsünk a többi hozzávalóból sűrű palacsintatésztát, öntsük az almára. Amikor az egyik fele megsült, csúsztassuk a lepényt egy tálra,…
Hozzávalók: tetszőleges mennyiségű gyümölcs víz, cukor Elkészítés: Hiba-, és sérülésmentes cseresznyéket válogassunk ki. Vegyük le a szárát, alaposan mossuk meg. Készítsünk szirupot, adjunk literenkénti vízhez 40 dkg cukrot és főzzük…
…tegyük bele az almát, hintsük meg cukorral, és pároljuk 5-10 percig. Készítsünk a többi hozzávalóból sűrű palacsintatésztát, öntsük az almára. Amikor az egyik fele megsült, csúsztassuk a lepényt egy tálra,…