Majomkenyér IV.

…és a vajat, összeforralom. Összetördelem a kekszet, és beleforgatom a kakaós masszába. Teszek bele kb. fél-1 dl rumot (én mazsolát nem teszek bele, de ki hogyan szereti), és formába öntöm…

A vadhúsételekről általában

…szurkálni, mert a villa nyomában keletkezett nyíláson keresztül elfolynak az értékes nedvek. Hogyan állapítjuk meg, hogy a tepsiben sülő vadhús kellően megpuhult-e már? Elsősorban a színét vizsgáljuk meg. A megsült…

Hússal és rizzsel rakott tök

…is!). Megjegyzés: Mennyiségeket nem írtam, mert változó, ki hogyan szereti. Lehet gyorsrizzsel vagy sima rizzsel készíteni, az utóbbinál elképzelhető, hogy szükség lesz arra is, hogy egy kevés vizet is öntsünk…

Ajnélküli turós

Hozzávalók: 25dkg turó/félzsíros/ 2dl tejföl 12% 2 db tojás 1 evőkanál édesitő/ de ki hogyan szereti/ 1/2 sütöpor pici mazsola pici citrom lé 4-5 kanál zabkorpa Elkészítés: A hozzávalokat tálba…

Gofritészta

…belekeverjük a felvert tojásfehérje habját. Gofrisütőben kisütjük őket. Megjegyzés: Találhatjuk pudinggal, tejszínhabbal, banánkarikával és tejszínhabbal, tejszínhabbal és csokiöntettel, juharsziruppal… ki hogyan szereti :) Jó étvágyat! A receptet Sonnie küldte. Köszönjük!…

Duplacsokis torta

…a krémmel, és lehet is díszíteni. Nem előírás így díszíteni, de leírom, én hogyan csináltam. A tetejére olvasztott tortabevonót raktam, és amikor megszilárdult, akkor a habporból vert habbal bekentem az…

Duplacsokis torta

hogyan csináltam. A tetejére olvasztott tortabevonót raktam, és amikor megszilárdult, akkor a habporból vert habbal bekentem az oldalát. Pirított, durvára vágott dióval bevontam az oldalát, és a maradék tejszínhabbal díszítettem…

Alföldi káposztás csülök

…hideg vízbe áztatjuk. Ezután a csülköt megmossuk, a szőröket leperzseljük, lekaparjuk, kicsákányozzuk, mindegy hogyan, de eltávolítjuk, majd félig puhára főzzük (kb. 1-1,5 óra fedő alatt, kislángon). Ha megvan, a léből…

Majonézes tonhalkrém

…így finomabb. A petrezselymet szintén apróra vágva, keverjük bele! Keverjük bele a mojonézt és joghurtot. A pontos adagja mindenkinél más, lehet majonézesebbre vagy joghurtosabbra csinálni, ki, hogyan szereti!! Tálalásig tegyük…

Hagymásrostélyos máshogy

…sajnos a meggyszószt csak módjával eheted, és édesítővel készítsd el. A főttburgonyának tíz dekájában 90 kalória van, a meggyszószban (attól függ, hogyan készíted), kb 100 kalória. A húsban pedig, megközelítőleg…