Részeges Jeromos
…sütőmargarint. A tésztát megkenjük jó pikáns lekvárral, rárakjuk a diós kevertet és a csokis krémet. A csokit gőz fölött simára keverjük az olajjal, és rákenjük a süti tetejére. Másnap szeleteljük….
hogyan szeleteljük a csirkemellet
Joghurtkrém
…sima hűtőben állni hagyjuk. A félretett gyümölcspépet elkeverjük a likőrrel, a citromlével és 1 evőkanál édesítőporral. A formát hideg vízbe mártjuk, a krémet tálra borítjuk, és szeleteljük. A tányérokra kevés…
Zöldséges rakott csirke gazdagon
…csirkemellfiléket jó vékonyra szeleteljük, hogy ne kelljen klopfolgatni. Bekenjük őket minden oldalról szárnyas fűszerkeverékkel, és egy serpenyőben kevés olajon kisütjük. A húsokat kivesszük a serpenyőből, és a helyére tesszük az…
Kakaós nápolyi
…Elkészítés A margarin kivételével simára keverjük a hozzávalókat, majd gőz felett addig főzzük, amíg a habja el nem fő, (kb. 15 perc). A tűzről levéve belekeverjük a margarint. Hűlni hagyjuk…
Meggyes sarok
…megkeményedni. Majd összeállítjuk. Az egyik piskótára rákenjük a krém felét, a krémre ráfordítjuk a zselés meggyet, majd a maradék krémet rákenjük, végül a másik piskótával befedjük. Tetejére csokimázat teszünk, 4…
Pudingos sütemény
…túrót is, és az egészet dolgozzuk simára. A krémet kenjük a tésztára. Az étcsokit reszeljük le, és szórjuk a túró tetejére. Tegyük a hűtőbe, és csak akkor szeleteljük fel, ha…
Almás pite XI.
…Letakarva hűtőszekrénybe tesszük, amíg a töltelék elkészül. Az almákat meghámozzuk, lereszeljük és jól kicsavarjuk, majd összekeverjük a kristálycukorral, a fahéjjal és a citrom reszelt héjával és a zsemlemorzsával. A tésztát…
Mákos süti piros sapkában
…a cukrot és a vaníliás cukrot habverővel addig verjük, amíg a cukor feloldódik. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, az egészet habosra keverjük, azután óvatosan belekeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét….
Méteres sütemény
…habosra keverjük a tojások sárgájával, közben hozzáadjuk az olajat, a vizet, utána a sütőporos lisztet, végül a tojások habbá vert fehérjéjét. A masszát elfelezzük, az egyik felébe beletesszük a kakaóport….
Piskótakuglóf
…héja A forma kikenéséhez margarin liszt Elkészítés Kemény habbá verjük a tojásfehérjéket, belekeverjük a cukrot, egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, és hozzáadjuk a tejfölt, az olvasztott margarint, és a citromhéjat. A…