Szőlős-borkrémes szelet

…hempergetve felitatjuk róla a vizet. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral. Lazán beleforgatjuk a fehérjehabot, beleszitáljuk a lisztet, közben óvatosan keverjük. A sütőlapra…

Mexikói babos hússzelet

…Carne alap(pl Knorr) Elkészítés: A hússzeleteket kicsi megkloffoljuk sóval,borssal,chilivel ízesítjük.A húst mindkét oldalon megsütjük.Euztán kivesszük a serpenyőből.A paprikát csíkokra szeleteljük és a serpenyőbe,(amiben a hús sült) erős tűzön 3-5 percig…

Töltött Sport szelet

…kanál kakaópor. Tetejére:csokimáz( 10 dkg tortabevonó csoki,5 evőkanál étolaj.) Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,és 3 lapot sütünk belőle. A krémhez a pudingot megfőzzük,a margarint kikeverjük a porcukorral.Ha a puding kihűlt,a…

Zabpelyhes-málnás süti

…a lisztet,zabpelyhet,cukrot,sót,szódabikarbónát,diót.Ráreszeljük a hideg vajat,s összemorzsoljuk. Egy kisebb tepsit kivajazunk-lisztezünk.Belekanalazzuk a tészta 2/3-át,kissé egyengessük is el.Rá a málaszemek,s végül a maradék morzsa. 160′,kb.35-45 perc Tanácsok: Én a végén kissé magasabb…

Gyömbéres piskóta

…cukorral, 2 teáskanál gyömbérrel, 3 evőkanál vízzel és a sütőporral. A fehérjét 1 evőkanál cukorral kemény habbá verjük. A sárgájába belekeverjük a lisztet, és óvatosan a habot. A tepsit kivajazzuk,…

Rakott kenyér II.

…kenyér kerül. Végül a maradék krém, egy sor sajt, és a tetejére a kenyérszelet. A formát letakarjuk, és 1 órára a hűtőbe tesszük. Tálaláskor a formát tálra borítjuk, és szeleteljük….

Vörösboros kuglóf II.

…sárgájával habosra keverjük. A lisztet a kakóval, a fahéjjal és a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk a borral együtt. Az étcsokoládét apróra vágjuk vagy reszeljük, szintén a tésztába keverjük, majd…

Pudingos, tejszínhabos krémes

…A két lap közé kenjük a krémet, majd rá a felvert tejszín kerül. Porcukorral megszórjuk a tetejét, egy napig hagyjuk állni, utána szeleteljük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák tejszínhabos sütik…

Sakk-matt szelet

…ha a teteje világosbarna, és a beleszúrt tűre már nem ragad a tészta. Amíg sül, a barna tésztát a sárgához hasonlóan, a kakaóporral kikeverjük. A megsült sárga tésztát egy gyúródeszkára…

Cukkinis lasagne II.

…öntsük hozzá a tejet, hogy ne csomósodjon, majd öntsünk még hozzá 1 dl vizet. Lassú tűzön főzzük még kb. 10 percig, közben kevergessük. A cukkiniket szeleteljük fel kb. 3 mm-es…