Kladdkaka
Hozzávalók: 10 dkg vaj 10 dkg liszt 25 dkg cukor 2 tojás 4 evőkanál kakaópor (lehetőleg holland) 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A vajat a mikróban felolvasztjuk, majd belekeverjük a…
holland
Rijstevlaai (holland rizsfelfújt)
Hozzávalók: 1,5 l tej 17 dkg rizs 15,5 dkg cukor 6 tojás 1 dkg vaníliás pudingpor 30 dkg omlós tészta kevés liszt vaj Elkészítés: A rizst összekeverjük 12,5 dkg cukorral…
Hamis marcipángolyó IV.
Hozzávalók: 15 dkg búzadara 10 evőkanál forró tej 25 dkg porcukor 15 dkg vaj 25 dkg darált háztartási keksz 1 keserűmandula-aroma holland kakaópor Elkészítés: A darát a tejjel leforrázzuk, és…
Pofonegyszerű Brownie
Hozzávalók: 2 tojás 1 bögre cukor fél vanília rúd belseje (vagy egy csomag Bourbon vaníliás cukor) 1 csipet só 12,5 dkg vaj olvasztva fél bögre holland kakaópor fél bögre liszt…
Diós piskótatorta selymes kávés csokikrémmel
…dkg cukor 1,5 dl erős kávé 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg holland kakaópor Elkészítés: A krémhez a tojásokat szétválasztom, a sárgáját egy hőálló üvegtálba teszem, hozzáadok 20 dkg cukrot…
Mézeskalács házikó
Hozzávalók: A tésztához: 250 g méz 100 g vaj 125 g barnacukor vagy porcukor 5 g őrölt fahéj 5 g őrölt gyömbér 3 g őrölt szegfűszeg 8 g holland kakaópor…
Holland almatorta
Hozzávalók: 6 db közepes nagyságú alma (jonatán vagy valamilyen savanykás alma) 15 dkg vaj 3 tojás 15 dkg kristálycukor 15 dkg liszt 1 vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 1 citrom…
Holland csirke
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke 15-20 dkg füstölt szalonna 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2-3 doboz szeletelt gomba 1 paradicsom 1 paprika 1 fej karfiol liszt tejföl só bors ételízesítő…
Holland karottakrém
Hozzávalók: 1 csomó zsenge sárgarépa, 2 dl tejszín, 3 dkg tökmag héj nélkül, 2 dkg dióbél, néhány csepp citromlé, fél narancs leve, fél csokor metélőhagyma, só, fehér bors Elkészítés: A…
Holland kávé
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 1 púpozott evőkanál instant kávé 3 cl tojáslikőr 2 evőkanál tejszínhab 1 csipet kakaópor Elkészítés: Felforralunk 1 dl vizet, és elkeverjük benne az instant kávét. Kehelybe töltjük….