Thai zöldséges-csirkemell

Hozzávalók: 4 személyre: 2 csirkemell filé fél kg sárgarépa fél kg brokkoli fél kg karfiol egy doboz csemege kukorica egy doboz thai szósz, pl. Uncle-bens egy doboz kókusztej olívaolaj curry…

Kapribogyós sertés-tokány

Hozzávalók: 600 gr sertés hús 1 hagyma 5 csemege uborka 2 evk. kapribogyó 5-10 szem gyöngyhagyma 1 evk. mustár só,bors 2 dl tejföl 1 evk. liszt 1 dl száraz fehérbor…

Sült kecskesajt pirítóssal és zöld salátával

…a kecskesajtos szendvicseket. Elrendezzük őket a salátaágyon, megszórjuk egy kevés ruccolával, és azonnal tálaljuk. Kitűnő, különleges csemege, amit bátran elkészíthetünk ünnepi alkalmakra is. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Detti joghurtos “sütije”

…masszába, beletesszük a gyümölcsöt (ízlés szerinti mennyiségben), vízzel kiöblítünk egy őzgerincformát, beleöntjük a keveréket, 1 órára a mélyhűtőbe, utána 2-3 órára a hűtőbe tesszük. Nagyon könnyű, finom, igazi nyári csemege….

Csemege-kenyér (kenyérsütő géphez)

Hozzávalók: -3 dl langyos tej -3 dkg friss élesztő (v.egy csomag szárítot) -5 evőkanál cukor -1 cs.vaníliás cukor -50 dkg liszt -csipetnyi fahéj -1 teáskanál rumaroma -5 dkg olvasztott vaj…

Csemege bomba

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 3 db tojás 3 dkg cukor 6 dkg liszt 1.5 dkg víz Párizsi krém 2 dl tejszín 20 dkg…

Csemege

Hozzávalók: 2 fej cékla 2 sárgarépa 1 savanykás alma Elkészítés: A céklákat megfőzöm (akkor jó, ha a beleszúrt villáról könnyen lecsúszik) kb. annyi ideig, mint a krumplit szoktam. Kihűlés után…

Zöldborsós gombapaprikás olajbogyóval

…bors oregánó majoranna csemege pirospaprika 2 kisebb burgonya Elkészítés: A hagymát felszeled kicsi darabokra, kevés olajban megpárolod, ha már üveges, szórsz bele egy teáskanál pirospaprikát, kevés vizet teszel bele. Beleöntöd…

Hajdinás pogácsa

csemege pirospaprika • 1 csipet borsikafű • 1 ek. TAMARI szójaszósz • víz (desztillált vagy szűrt)(dagasztáshoz, főzéshez) • 1 mk. szódabikarbóna • 1/2 dl napraforgó olaj Elkészítés: – A finomra…

Verőlegény csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 5 dkg vagdalt dió 2 tojás 1 cs sütőpor 3 dl porcukor 1 dl olaj 6 dl liszt 2 dl…