Hordós káposzta

Hozzávalók: káposzta só egész bors babérlevél ízlés szerint tehető hozzá: birsalma torma sárgarépa csöves paprika Elkészítés: Széles szájú hordóra, savanyítóedényre van szükség. A megtisztított káposztát vékonyra gyaluljuk, rétegesen lerakjuk a…

Korhelyleves (Kapustnica)

Hozzávalók: 1 közepes nagyságú füstölt csülök 50 dkg hordós savanyú káposzta 1 kis fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt 1 dl tejföl só pirospaprika szemesbors…

Sörben sült füstölt sertéscsülök

…megfőzzük, és a sütőlével összetörjük, ezzel tálaljuk a csülköt. Hordós savanyú káposztát kínálunk mellé. Megjegyzés: Hidegen adhatjuk ecetes tormával. A receptet Giosef küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sörben sült füstölt csülök…

Fetasaláta

Hozzávalók: 1 doboz hordos fetasajt, 6 tojás 2 db paprika 1 db kigyóuborka 1 kis fej lilahagyma majonéz 3 db retek Elkészítés: A tojásokat keményre főzőm. Az összes zöldséget vékonyra…

Nagyi töltöttkáposztája

…A lényeg: a töltelékbe nem szabad tojást tenni, így marad puha és omlós, de nem pereg szét. A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák töltött véknya hordós savanyú kisdinnye hordos

Sztrapacska2

…bele. Elõmelegített, hõálló tálkákba adagoljuk, szitán áttört liptói túrót teszünk rá, meglocsoljuk tejföllel, szalonna tepertõt hintünk rá s úgy tálaljuk. A receptet beküldte: Mókica Hasonló kategóriák HORDÓS UBORKA hordós almapaprika…

Gazdag hidegtál

…petrezselyem 4 db csemege uborka 3 alma 5 db főtt krumpli fejessaláta, jégsaláta vagy fodros saláta A kolbásszal töltött karajhoz: 1, 5 kg karaj lángolt kolbász A borsos szűzérméhez: 1…

Molnárpecsenye

Hozzávalók: 1 sertésszűzpecsenye, 10 dkg csirkemáj, 1 csemege uborka, 1 zöldpaprika, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál paradicsompüré, 3 dkg trappista sajt, olaj, fél csokor petrezselyem, só, bors…

Uborkás-tejszínes csirkemell

…kockára vágott sonkát és a csemege uborkát. Ráöntjük a tejszínt, és jól összeforraljuk. Tanácsok: Ha nem sűrűsödik megfelelően, kevés keményítővel sűríthetünk rajta. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: kissmakka…

Gombás-uborkás csirkeragu

Hozzávalók: 4 adaghoz: 2 nagyobb csirkemell (50 dkg) 1 tasak Knorr Pirított hagymás csirke Rafinéria 10 dkg gomba 10 dkg csemege uborka 1 csokor petrezselyem 4 evőkanál olaj 2 dl…