Túrókrémes gyümölcskosár
…45 dkg vegyes gyümölcs Tészta 30 dkg liszt 2 db tojássárga 10 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal és a porcukorral elmorzsoljuk,…
hordós vegyes vágott
Csirkemell lipcsei módra
Hozzávalók: 100 gr csirkemell szárnyasokhoz való fűszerkeverék 1 kk. vaj 300 gr mélyhűtött vegyes zöldség 15 gr fűszernövényekkel ízesített krémsajt tengeri só 1/4 cs. vegyes fűszernövény Elkészítés: Dörzsöljük be a…
Galyasági babgulyás vegyes húsból
…szárazbabot egy pár óráig hideg vizben áztatjuk, majd az áztatóvizet elöntjük. Külön vizben a babot a babérlevelekkel feltesszük főni. Nagy bográcsban a felkockázott szalonnát piritjuk, zsirjában az apróra vágott vöröshagymát…
Zöldborsóleves “szárnyas” galuskával
Hozzávalók: 25 dkg zöldborsó 20 dkg vegyes zöldség 15 dkg csirkemell 1/2 dl tejszín 1 tojás 1 evőkanál búzadara 1 csomag petrezselyem 1 evőkanál liszt 1 evőkanál olaj só bors…
Ínyenc tekercs
Hozzávalók: 80 dkg sovány marhafatő 1 kis csomag szeletelt bacon 15 dkg füstölt vagy nagyon finom minőségi sonka vegyes (fagyasztott) zöldség kelbimbó 1 kis fej karfiol fejenként 3 db apró…
Tökmagos-burgonyás zsemlék
Hozzávalók: 60 dkg liszt 9 dkg burgonya 2,5 dkg élesztõ 3 dl tej 1 tojás 2 tk só 1 ek cukor 10 ek tökmag vegyes magvak a tetejére Elkészítés: A…
Húsos batyu
…só bors majoranna reszelt sajt Elkészítés: Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit úgy, hogy elég kemény tésztát kapjunk, majd betesszük a hűtőbe pihenni. Eközben kevés olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát,…
Karácsonyi torta
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:1 perc 3 tojás 30 dkg liszt 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 40 dkg vegyes, aszalt gyümölcs…
Finom, szaftos gyümölcskenyér karácsonyra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mehet még bele ananász durvára vágott, pirított dió eper szilva mazsola apróra tört csoki aszalt barack 12 dkg margarin 10 dkg porcukor…
Sült tofu magokkal és salátával.
Hozzávalók: Egy doboz natúr tofu,wok fűszerkeverék napraforgó, szezámmag, vegyes saláta, egy kanál olaj. Elkészítés: A natúr tofuk kb. 1×1 cm-es kockákra vágjuk, megszórjuk jól a fűszerkeverékkel és pirosra sütjük.Mikor majdnem…