Somlói szelet
Hozzávalók: A tésztához: 2 egész tojás 10 dkg cukor 8 dkg vaj 1 evőkanál méz 40 dkg liszt 1 evőkanál szódabikarbóna A krémhez: 4 evőkanál liszt 5 dl tej kevés…
horváth Ilona szakácskönyv somlói galuska
Egyszerű somlói
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 6 tojásból piskóta 1 liter tej 1 zacskó mazsola 3 egész tojás 9 evőkanál cukor 3 zacskó vaníliás…
10 perces somlói
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag babapiskóta 1 üveg magozott meggybefőtt dió 5 púpos evőkanál cukor 5 púpos kanál liszt 5 csapott kanál kakaópor 1 liter…
Mikrós somlói
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 egész tojás 25 dkg-os Rama fele, olvasztva 15 dkg porcukor 12 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor pici rumaroma…
Hamis somlói II.
…piskóta, még a tepsiben ráöntjük a pudingot, megszórjuk a diós cukorral. Kistányérra vagy fagyiskehelybe *galuskákat* szaggatunk a tepsiből, tejszínhabot nyomunk rá, és megöntözzük a csokiöntettel. Aki szereti, rumba áztatott mazsolát…
Hamis somlói III.
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 8 dkg cukor 12 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor Az öntethez: 5 dl tej csokoládés pudingpor cukor diódarabok szóráshoz kókuszreszelék szóráshoz Elkészítés: A piskótához szétválasztom…
Hamis somlói
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta 3 csomag tejszínhabpótlópor + a hozzávaló tej meggy mazsola 1 csomag gesztenyemassza A krémhez: 3 tojás 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál liszt…
Somlói piskóta
Hozzávalók: 4 tojásból piskóta vanília puding és csoki puding főzve dió apróravágva mazsola csokis nápolyi tejszínhab Elkészítés: Tálba tesszük a kockáravágott piskóta felét, beleszórjuk a fele mazsolát, diót, apróravágott csokisnápolyit…
Gyümölcsös somlói
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 zacskó (főzés nélküli) csokipuding ízlés szerint gyümölcs (kivi, szamóca, cseresznye, barack stb.) egy diós piskótalap ízlés szerint tejszínhab ízlés szerint mogyoró…
Tokaji borleves mazsolával
…borhoz adjuk. Hozzáadjuk a mazsolát is az áztató borral együtt, majd forrón tálaljuk. Tanácsok: tokaji furmint helyett hasznáálható somlói is, vagy olaszrizling. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc…