…Hétköznapokon fasírtgolyókkal esszük. Nálunk az ünnepek egyik elmaradhatatlan fogása, olyankor tojásos egyben sült fasírttal tálaljuk, húsvétkor sárga túrót is kínálunk mellé. A receptet Cyberdinka, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük!…
…cukorral fedő alatt puhára pároljuk. Zsírjára sütjük, még egy keveset piritjuk, meghintjük liszttel, majd felengedjük a tejjel. Zöldpetrezselyemmel ízesítjük. Megjegyzés: A recept Horváth Ilona szakácskönyvében megtalálható. Én még főtt burgonyát…
…a tejföl egy picit megpirul. Megjegyzés: Én szoktam az első rétegbe szeletelt hagymát tenni, úgy még finomabb! :) Jó étvágyat! A receptet Vőneki Adrienn, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük!…
…a vaníliás cukrot, jól összekeverjük, majd beledaraboljuk az epret. A túrós tölteléket a két lap közzé töltjük. A tetejét porcukorral meghintjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Horváth Lajosné küldte….
…alufóliával lefedem, és közepesen meleg sütőben addig sütöm, míg a tészta megpuhul (kb. 25-30 perc.) Megjegyzés: Mozzarella helyett a trappista is jó a tetejére! A receptet Horváth Szilvia küldte. Köszönjük!…
…keverjük el, s addig pároljuk, amíg a felesleges nedvessége elillan. A tölteléket tegyük a félig sült tésztára, s a maradék tésztalapból formált „fedővel Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…
…isteni. Teljes kiőrlésű tésztát szoktunk hozzá készíteni al dente. Tejfölt mindenki a saját ízlése szerint tesz rá a végén. Megjegyzés: A receptet Orbán Mariann, a fotót Horváth Betti küldte. Köszönjük!…
…hajtogatások között mindig pihentetjük, és miután kinyújtottuk, mindig megkenjük olvasztott sertészsírral. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, fél órán átpihentetjük, majd megkenjük kevés feketekávéval, és sütőben kisütjük. Megjegyzés: A receptet Horváth Aranka küldte. Köszönjük!…
…forrón szorosan záródó befőttes üvegekbe töltjük, és felhasználásig hűvös helyre tesszük. Megjegyzés: A mostanában divatos indiai és más egzotikus baromfi- és marhasültreceptek kiváló kísérője. A receptet Horváth Marcsi küldte. Köszönjük!…
…hűtőbe tesszük. Másnap felöntjük az ananászlével, a borral, és közvetlenül a fogyasztás előtt (vagy csak poharanként) felöntjük pezsgővel. Megjegyzés: Vigyázat: nagyon itatja magát! A receptet Faragóné Horváth Katalin küldte. Köszönjük!…