Radír szelet
…3 ek kakaó Elkészítés A zselatint felfőzzük 3dl vízben, ugyanakkor a gyűmölcsízű zselatint is felmelegítjük. A sárgakrémhez valókat kemény habbá verjük és hozzáadunk 1 dl elkészített zselatint, kivajazott vagy sütőmargarinozott…
horváth rozi zselatin elkészítése
Zselés keksz
…kekszréteg és a zselatin. Majdnem dermedésig hűtjük. Ügyeljünk rá, ne legyen túl meleg a zselatin, mert akkor a keksz felszívja, és elázik. Ha ráöntöttem, hagyom 24 órát állni. Majd először…
Radír szelet eper ízű zselatinnal
…vaníliás cukor Elkészítés A zselatint felfőzzük 3 dl vízben, ugyanakkor a gyümölcsízű zselatint is felmelegítjük. A sárga krémhez valókat kemény habbá verjük, és hozzáadunk 1 dl elkészített zselatint. Kivajazott vagy…
Epres-kivis torta – képpel
Hozzávalók: Tészta: 150 g liszt 100 g hideg vaj 50 g cukor 1 csipet só 1 tojássárgája Csokis krémhez: 3 lap zselatin 80 ml tej 50 g cukor 1 tojássárgája…
Szlovák krémes II.
…cukor 1 kiskanál zselatin A habhoz: 5 dl habtejszin zselatin vagy 2 csomag habfixáló Elkészítés: Elkészités: A sütőt bekapcsoljuk a legmagasabb fokozatra. A sütő aljára beteszünk egy vízzel teli lábast,…
Kakaóhabkocka
…sóval, vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a kakaót is. A zselatint a tejbe szórjuk, és lassú tűzön addig főzzük állandó kevergetéssel, amíg a zselatin teljesen feloldódik. Ha kihűlt, belekeverjük a tejszínes…
Pattogatott kukoricás túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg étcsokoládé 5 dkg pattogatott kukorica 1 csomag zselatin fix 50 dkg túró 2 natúr joghurt 3 kanál cukor 2 citrom…
Frissítő epres-joghurtos torta
…dkg ) pici olaj Elkészítés A joghurtot, zselatint és az édesítőt összekeverjük egy lábasban. Állandó keverés mellett addig melegítjük, amíg a zselatin fel nem oldódik. Félretesszük hűlni. Az epret megmossuk,…
Ká oroszkrémtortája
…evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló 1 csomag zselatin Elkészítés: 1.) A vaníliás pudingport a tejjel és a cukorral sűrűre főzzük. Lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a rumot és…
Panna cotta őszibarackraguval
…áztatjuk, ha megpuhult, kinyomkodjuk, 1 dl tejszínt külön forróra melegítünk, és ebben oldjuk fel a zselatint. Ha a zselatin felolvadt, a többi tejszínhez keverjük. 3. A tejszínt formákba töltjük, és…