Mézes puszedli
…a kezünkkel. Alacsony hőfokon kb. 10-12 percig sütjük. A mázhoz a tojásfehérjéket felverjük a porcukorral, majd a puszedliket beleforgatjuk, és rácson hagyjuk megszáradni. Sokáig elálló sütemény. Hasonló kategóriák elálló sűtemények…
…a kezünkkel. Alacsony hőfokon kb. 10-12 percig sütjük. A mázhoz a tojásfehérjéket felverjük a porcukorral, majd a puszedliket beleforgatjuk, és rácson hagyjuk megszáradni. Sokáig elálló sütemény. Hasonló kategóriák elálló sűtemények…
…derelyevágóval egy centi széles, 10 centi hosszú csíkokat vágunk és lisztezett sütőlemezre rakjuk. Forró sütőbe tesszük, szép pirosra sütjük (gyorsan sül). Nagyon finom. Sokáig elálló sütemény. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
…tálkába szétosztjuk, és az ételfestékkel rózsaszínűre, zöldre, sárgára, pirosra színezzük. A sütemények gömbölyű felét bohóccá kidekoráljuk. Ehhez használjunk kis tölcsérré csavart sütőpapírt. Csokoládéból készítsünk kalapot. Hasonló kategóriák vendégváró falatok gyerekeknek…
…aljára, azután ezt is a kész tésztába keverjük, és kiliszetezett vajazott tepsiben kb. 40 perc alatt készre sütjük. Porcukorral szórva tálaljuk. Tanácsok: A nem hagyomásnyos lisztből készült sütemények, ételek színe…
…Előmelegített sütőben sütjük. A mázhoz kikeverjük a kakaóport a cukorral és kevés vízzel, kis lángon sűrűre főzzük, és még forrón beledobunk 5 dkg margarint. Bevonjuk vele a kész sütemények tetejét….
…megolvasztjuk a csokoládét, és vastagon bevonjuk a sütemények tetejét. A marcipánmasszát porcukorral meghintett deszkán kinyújtjuk, a napok számait kivágjuk és ráhelyezzük 24 darab tészta tetejére. Porcukorral meghintett, nagyobb tálcán szépen…
…és a zsákból 12 cm hosszú, macskanyelv formájú süteményeket nyomunk ki a sütőlemezre egymástól kb. 5 cm-re. A sütemények tetejét meghintjük cukros-fahéjas, darált dióval és 15 perc alatt megsütjük őket….
…A forró sütőbe tolva 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük. A lekvárt a citrom levével és héjával simára keverjük, a sütemények felét vékonyan megkenjük, hozzáragasztjuk a másik felét, és kissé megnyomkodjuk….
…Előmelegített sütőben 180 fokon szép pirosra sütjük őket. Ha kihűltek, gőz fölött megolvasztott fehércsokoládéval bevonjuk a golyókat, majd étcsokoládét csorgatunk rájuk. A sütemények fémdobozba zárva sokáig eltarthatók. gyermekkel is készíthető…
…befőttes üvegekbe szűrjük, amikor kihűlt, lezárjuk az üvegeket, hűtőben tároljuk. Desszertek, testes húsok mártásainak ízesítéséhez használhatjuk, de túrókrémek, torták, sütemények krémeinek, töltelékeinek, önteteinek is izgalmas összetevője. Megjegyzés: A napokban esett…