Zöldséges golyócskák
Hozzávalók: 2 db sárgarépa 2 db krumpli 1 csokor petrezselyem 1 csokor kapor 2 tojás 2 cukkini liszt a formázáshoz 2-3 kanál olaj a sütéshez Elkészítés: A sárgarépát és a…
hot plate ba krumpli
Kétmagos pogácsa
…50 dkg liszt 20 dkg fÅ‘tt krumpli 5 dkg tökmag ízlés szerint só Elkészítés A lisztet elmorzsolom a margarinnal, hozzáadom az összetört fÅ‘tt krumplit. Közben az élesztÅ‘t egy kevés cukorral…
Isteni lángos
Hozzávalók: 0, 5 kg liszt 2-3 dl langyos viz 2 tk so 1 tk cukor 2 db tort meg langyos krumpli 1 csomag eleszto ha por, fel kocka ha friss…
Savanyú krumpli leves
Hozzávalók: fél kiló burgonya kolbász pirospaprika tejföl tej liszt babérlevél só, ételízesítÅ‘ Elkészítés: A buronyát megpucolom, kockára vágom, vízbe odateszem fÅ‘ni a sóval és a babérlevéllel. Ha félig megfÅ‘tt beleteszem…
Kelkáposzta főzelék krumplival
Hozzávalók: 1 nagy fej kelkáposzta 4 db nagyobb krumpli 1 fej vöröshagyma 3 cikk fokhagyma 3 babérlevél 1 teáskanál tengeri só 1 teáskanál morzsolt majoránna 3 teskanál sószegény vegeta 1…
Savanyú krumplifőzelék
Hozzávalók: 30 dkg krumpli 2 dkg liszt só 1 babérlevél 2 evÅ‘kanál olaj 1 fej hagyma ecet bors cukor Elkészítés: A megtisztított krumplit felkockázzuk és annyi vízben megfÅ‘zzük, ami éppen…
Krumplikrém pirÃtósra
Hozzávalók: FÅ‘tt krumpli olíva olaj fokhagyma só 1db tojás sárgája (ellenÅ‘rzött!) Pirítós kenyér szeletek Elkészítés: A fÅ‘tt krumplit jó alaposan összenyomjuk, majd sózzuk, fokhagymával ízesítjük, belerakjuk a tojás sárgáját és…
Házmester-stangli
Hozzávalók: 35 dkg liszt 30 dkg fÅ‘tt krumpli 0,5-1 dl víz 2,5 dkg élesztÅ‘ 1 db tojás sárgája 4 dkg vaj só bors (elkihagyható) kömény oregánó sajt szalonna (ehhez sem…
Sajtos rakott burgonya
…hozzávalót összekeverünk belerakjuk a karikákra vágott burgonyát is.Annyi tejet öntünk amennyit még felvesz.Egy tűzálló tálba egy sor krumpli egy sor sonka és így tovább amég el nem fogy.só bors rétegenként.Szerecsendió…
Tócsi vagy cicege, ahogy én csinálom.
Hozzávalók: Két nagyobb krumpli 2 kanál búzaliszt, 1 kanál kukoricaliszt Fél csésze mélyhűtött kukorica 1 tejföl só Elkészítés: A krumplit a kislyukú reszelÅ‘n lereszelem, hozzákeverem a hozzávalókat, kis olajon, lepényre…