Hagymás-mazsolás rizs

…lévő utasítás szerint megfőzött és kis ételízesítővel felturbózott rizst is. Isteni köret, főleg nanászos-tejszínes csirkéhez, de minden egyéb húsételhez is. Tanácsok: Sokszor csinálom vendégeknek, mindig óriási sikerrel. Bár annyi tízezresem…

Mogyorós macchiato torta

…és cukorral megolvasztott nugáttal kiverjük. az utasítás szerint feloldott zselatint 3 ek krémbe vegyítjük. a többi krémhez adjuk, és beleforgatjk a fele tejszinböl vert habot.3: A krém felét a kávéval…

Diabetikus almatorta teljes kiőrlésű lisztből

…megszurkáljuk, és 10 perc alatt 150 fokon készre sütjük. A diabetikus pudingporból a csomagon található utasítás szerint elkészítjük a tölteléket. A zselatinport beáztatjuk a vízbe, és ha megduzzadt, felmelegítjük, pár…

Kókuszos flamingótorta

utasítás szerint feloldjuk, a befőttet lecsöpögtetjük, és a levét felfogjuk. A mascarponét krémesre keverjük a túróval, egy fél dl felfogott befőttlével, a citromlével, 10 dkg cukorral és a vanília aromával….

Ribizlis, túrós, csokis rolád

…kinyomott levével ízesítjük. Az utasítás szerint feloldott zselatinba 3 ek túrókrémet vegyítünk, majd a maradék krémhez adjuk, és a hűtőbe állítjuk. Közben a tejszínt keményre felverjük. A habot a dermedő…

Pénztárcakímélő tiramisu

…(cukor és tej nélkül) rum ízlés szerint kakaópor Elkészítés: A pudingot az utasítás szerint, a cukorral megfőzöm, főzés közben a forró tejbe belekeverem a zselatint. Amikor már nem teljesen forró,…

Kefír torta (sütés nélkül)

…de nem kell forralni, csak amíg üveges nem lesz. Félretesszük hűlni, és addig a két tejszínhabport a csomagon levő utasítás alapján felverjük, és a langyos kefírhez keverjük, jó alaposan. Tortaformába…

Dinnyés joghurttorta

…meg a dinnyét és apróra szeleteljük fel. Pürésítsünk belőle 15 dkg-ot, a maradékot pedig vágjuk kockára, és egy szűrőben jól csepegtessük le. Áztassuk be a zselatint a csomagoláson lévő utasítás

Duna-hullám, ahogy én készítem

…megpakoljuk meggyel. Erre jön a krém, mely az alábbiak szerint készül: a csokipudingot elkészítünk a csomagoláson szereplő utasítás szerint. Amint kész van és picit kihűlt, összekeverjük 25 dkg margarinnal vagy…

Gyümölcskosárkák

…rumot, vajat, és a végen óvatosan a fölvert tejszínt. A kosárkákat 3/4-ig töltjük krémmel, majd feltöltjük a gyümölccsel. A zselét elkészítjük az utasítás szerint. Mikor hűlni kezd, ráöntjük a gyümolcsök…