Habcsók

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 2 tojásfehérje 15 dkg porcukor 3 dkg étkezési keményítő Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy nagy tepsit. A sütőt 160 fokra (gázsütő 1. fokozat) előmelegítjük. A tojásfehérjéket tiszta…

Gibanica ahogy Veresék csinálják

…a sütő bemelegszik állni hagyjuk, hogy megszívja magát. A 200 fokos sütőbe beletesszük a gibanicát. 10 perc múlva 180 fokra mérsékeljük a hőfokot, s egy órán át sütjük a tésztát….

Sacher torta ahogyan én szeretem…

Hozzávalók: Hozzávalók: 200 g vaj vagy margarin 300 g porcukor 8 tojás 200 g főzőcsokoládé (tejcsoki) 100 g finom liszt 1 tasak sütőpor 4 tasak pudingpor (csokoládé) Töltelékhez: 300 g…

Mézes, színes gofri

…1 cs sütőpor olaj a gofrisütőhöz porcukor a meghintéshez ételszínezék (ha színeseket szeretnénk) Elkészítés A gofrisütő sütőlapjait egy ecsettel megolajozzuk, lezárjuk és felforrósítjuk. A vajat vagy sütőmargarint a mézzel, a…

Aszalt meggyes-csokoládés kalács

…finomliszt 30 dkg rétesliszt 1 tojás 1 mokkáskanál só 8 dkg Rama Sütőmargarin A formáláshoz finomliszt A forma kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A lekenéshez 1 tojás A tálaláshoz porcukor…

Habos linzer

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 zacskó sütőpor 1 zacskó vaníliás cukor 1 db tojássárgája reszelt citromhéj Hab…

Joghurtos máktorta

…kibéleljük sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük. Tészta: a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral (30 g), a vanilincukorral, fahéjjal és a csipet sóval habosra keverjük. A tojásokat egyenként hozzáadjuk. A tojásfehérjét a…

Mazsolás csiga

…szeletre vágjuk. A sütőt 200 fokra felhevítjük. A tepsit kivajazzuk vagy sütőmargarinozzuk. A felszeletelt tésztadarabokat egymás mellé fektetve a tepsire rakjuk, és a sütő középső részére téve 25-30 perc alatt…

Narancsos csokitotra

…tk. sütőpor Elkészítés Piskóta A sütőt 170 °C fokra (légkeveréses sütő: 150 °C) felmelegítjük. Sütőpapírral kibélelünk egy 26 cm átmérőjű tortaformát. A tojásokat 4 evőkanál forró vízzel 1 perc alatt…

Máktorta

…pikáns lekvárral is megtölthető, sütés után, miután kihűlt, és ezután szeletelhető. Bemelegített sütőben, közepes lángon, a sütő alsó polcára helyezve a tepsit, sütjük kb. 25 – 30 percig. Sok sikert!…