Puha sajtos pogácsa élesztő nélkül

Hozzávalók: 30 dkg liszt (lehet teljes kiőrlésű vagy egyéb egészségesebb fajta) fél csomag sütőpor 2 teáskanál só 1 teáskanál őrölt bors 2 tojás 1 dl tej 25 dkg vaj 15…

Sajtfelfújt aranymártással

…parmezán vagy ementáli sajtot, végül a tojások kemény habját. Vajjal kikent, liszttel meghintett formákba öntjük. Tálcára téve sütőbe rakjuk úgy, hogy a sütő alsó részében egy vízzel teli edény legyen,…

Ciabatta

…Takarjuk le a tepsiket konyharuhával és kelesszük a tésztánkat 1,5-2 órán keresztül. A kenyérkéket 220°C-os sütőben 25 percig süssük úgy, hogy a sütő aljába tegyünk (tűzálló tálba vagy egy tepsibe)…

Krémes csillagok

…75 g porcukor 1 tojás (közepes méretű) kevés porcukor Elkészítés A tepsit (kb. 30 x 25 cm) kibéleljük sütőpapírral, majd félretesszük. A sütőt előmelegítjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és…

Pizza-csiga

…A szeleteket sütőpappírral bélelt tepsibe fektetjük, és még 30 percig kelesztjük. A sütőt 200 C-fokra előmelegítjük. A csigákat a sütő középső rácsán kb. 20-25 percig sütjük, majd rácsra téve kihűtjük….

Ciabatta-házi

…Takarjuk le a tepsiket konyharuhával és kelesszük a tésztánkat 1,5-2 órán keresztül. A kenyérkéket 220°C-os sütőben 25 percig süssük úgy, hogy a sütő aljába tegyünk (tűzálló tálba vagy egy tepsibe)…

Fahéjas muffin

…200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A masszát a muffinformába szedjük, és a sütő középső rácsán kb. 30-35 percig sütjük. A maradék fahéjjal megszórva kínáljuk. Tanácsok: Egyszerű, olcsó, finom :)…

Fudge Brownies

Hozzávalók: 4 tojás 2 pohár* (cup) cukor 1 pohár olvasztott vaj 6 evőkanál kakaópor** 2 teáskanál vaníliaaroma 1/2 pohár liszt 1/2 teáskanál só Elkészítés: 1) A sütőt 150 fokra melegítsd…

Mini sajtos croissant

…úgy, hogy a hosszabb felénél kezdtem feltekerni. Sütőpapírral bélelt tepsibe tettem őket olyan kétujjnyi távolságra, majd megkentem tojással, sajtot szórtam rá. Betettem az első adagot a sütőbe, közben a következőt…

Felhő szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2,5 dl víz 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg liszt 6 egész tojás Krém 1 liter tej 4 csomag vaníliás…