Házi kenyér tepsiben sütve
Hozzávalók: 1 kg liszt (én lisztmixet használok hozzá, de egyéni ízlés szerint variálható) kb. 20 dkg fÅ‘tt burgonya (elÅ‘zÅ‘ napi maradék is jó) 2 dkg élesztÅ‘ 3 dl langyos vízben…
hozzávalók szerint
Sárgatúró II.
Hozzávalók: 17 db tojás 2 liter tej ízlés szerint cukor ízlés szerint fahéj 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A 2 l langyos tejbe beleteszek ízlés szerint (általában ehhez a mennyiséghez…
Kakukkfüves pirÃtott pulykamell
…tejszínt, ami kicsit besűríti. Fűszerezzük, és párolt rizzsel tálaljuk. Pulykatekercs Hozzávalók: · 1 kg pulykamell (ebbÅ‘l nagyon sok lesz, salátákkal 6-8 ember jól lakik belÅ‘le) · Továbbiak ízlés szerint: ·…
Vörösboros, erdei gombás tokány.
Hozzávalók: 50 dkg. sertéshús ( tarja, comb), 40-50 dkg. vegyes erdei gomba, 4-5 evÅ‘kanálnyi olíva olaj, 2 db. közepes vöröshagyma, 2 szál póréhagyma, 2-3 db. zöldpaprika, 1 db. csípÅ‘s hegyes…
Gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:2 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc Tésztához 8 db tojás 8 evÅ‘kanál kristálycukor 8 evÅ‘kanál liszt 1 csomag sütÅ‘por pici víz vagy tej (szükség szerint) Krémhez…
HiFECsi Imre gusztusa szerint v1.0
…szerint) ———————————————- Elkészítés: Némi bevezetÅ‘: Tudjátok rólam -mondanom sem kell-, hogy imádok (mások szerint tudok is) sütni, fÅ‘zni. A tegnapi tervem szerint mára rántott csirkecomb készült volna petrezselymes krumplival és…
Amarántkása grillezett paradicsommal
Hozzávalók: 1 pohár pattogtatott amaránt 1 gerezd fokhagyma finomra vágva 1 közepes fej vöröshagyma apróra vágva 6 dl zöldségleves vagy víz ízlés szerint só vagy szójaszósz ízlés szerint csípÅ‘s szósz…
Szeged tészta
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc ízlés szerint kókuszreszelék ízlés szerint vegyes idénygyümölcs ízlés szerint kakaópor 25 dkg kristálycukor 25 dkg finomliszt 8 evÅ‘kanál…
Savanyú zöldségleves morzsás húsgombóccal
Hozzávalók: ízlés szerint finomliszt, 1 db tojás, 3 evÅ‘kanál zsemlemorzsa, Å‘rölt bors, 20 dkg sertéshús, 3 szál lestyán, 3 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, 1/2 liter korpacibere, 1/2 evÅ‘kanál só,…
TejszÃnes-zelleres palacsinta friss salátával
Hozzávalók: A palacsintákhoz: kb. 20 dkg tönkbúza liszt 1 tojás 3 dl tej 2 dl szódavíz ízlés szerint só A töltelékhez: 1 közepes zellergumó 2-3 db alma kb. 2 dl…