Fekete- erdői meggyes tekercs

…g fehér csokoládé Elkészítés A tésztához a tojást és a vizet keverőgéppel a legmagasabb fokozaton 1 perc alatt habosra keverjük. A cukrot a van. cukorral elvegyítjük, 1 perc után beleszórjuk,…

Karamellás csiga

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 0,5 kg liszt 2 tojás sárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 1,5…

Képviselőfánk csokoládéöntettel

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 1,2 dl tej 6 dkg Rama 1 késhegynyi só 1/2 kk cukor 10 dkg rétesliszt 2-3 tojás…

tepertős pogácsa

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 3 dkg élesztő 2 dl tej csipetnyi cukor 50 dkg liszt 1 dl tejföl 15 dkg margarin 1 kiskanál só…

Mákos narancsos muffin

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 22 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 narancs 25 dkg mák 10 dkg cukor csipet só 5 evőkanál…

Gyors fahéjas-almás süti

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200-220 ℃ sütési idő:30-35 perc 1 bögre liszt 1 bögre porcukor 1 bögre tej 1 tojás 1/2 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 3 db…

Gesztenyetorta

Hozzávalók elkészítés:5 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc 4 db tojás 10 dkg porcukor 10 dkg kézmeleg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg mélyhűtött gesztenyemassza 12 dkg…

Mogyorós, mákos piskóta

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 8 tojás 8 ek porcukor 5 ek liszt 3 ek darált mák 1/4 kk sütőpor 1/4 kk…

Francia croissant

…10 dkg lisztből, a cukor negyedével, az élesztővel és 1 dl enyhén langyos tejjel kovászt készítünk. 30 perc múlva hozzáadjuk a többi anyagot a vaj kivételével (!), alaposan kidolgozzuk, lágy…

Hótallér

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:8-10 perc 30 dkg liszt 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg darált mandula 27,5 dkg sütőmargarin A…