Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)

…10 dkg főzőcsokoládé (étcsokoládé) 2,5 dl tejszín A meggytöltelékhez: 20 dkg kimagozott meggybefőtt 1/8 l kompótlé 2 dkg vaníliás pudingpor A meggyes tejszínhabkrémhez: 2,5 dl tejszín 3 lap zselatin 2…

Francia meggyes kockák

…25 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg vaj vagy sütőmargarin (a tepsi kikenéséhez) 10 dkg liszt a szóráshoz Elkészítés A francia meggyes kocka egy nagyon gyors, egyszerű, könnyen elkészíthető sütemény,…

Meggyes rizstorta

…megszórt tortaformába. Öntsük a tésztára a rizses-meggyes tölteléket. 180 fokon süssük kb. 20 percig. Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral. Megjegyzés: A receptet és a fotót Karli Szandra küldte. Köszönjük!…

Meggyes szelet

…hozzávalóját is. Ha megsült a tészta, a meggyes része kerül felülre, erre kenjük a krémet. A tetejét csokireszelékkel vagy csokidarával díszítjük. Megjegyzés: Nagyon finom. Jó torkoskodást mindenkinek! A receptet és…

Meggyes-rizses szelet

…tésztát nyújtsuk a sütőforma méretére, majd tegyük a zsiradékkal kikent és liszttel megszórt formába (vagy sütőpapírra). Öntsük a tésztára a rizses-meggyes tölteléket. Szórjuk meg a mandulaforgáccsal, és tegyük előmelegített sütőbe….

Hideg, meggyes burgonya-krémleves

…zúzom. Közben a tejszínt simára keverem a burgonyaliszttel és hozzáadva a tejfölt is, besűrítem vele a meggyes burgonyalevest. Folytonosan kevergetve öt percig főzöm, végül beledobom a félretett meggyszemeket, és az…

Meggyes-tejszínes szelet

…Az egyik felébe még forrón belekeverjük a kimagozott meggyet. A másik felét hagyjuk kihűlni, majd összekeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal. A piskótát meglocsoljuk a félretett befőttlével, és előbb a meggyes,…

Meggyes-tejszínes szelet

…A piskótát meglocsoljuk a félretett befőttlével, és előbb a meggyes, majd a vajas vagy sütőmargarinos krémmel kenjük meg. A tejszínt habfixálóval habbá verjük, és a sütemény tetejére kenjük. Csokoládéforgáccsal díszítjük….

Meggyes-tejszines szelet

…vagy sütőmargarinnal. A piskótát locsoljuk meg a félretett befőttlével és kenjük meg előbb a meggyes, majd a vajas vagy sütőmargarinos krémmel. A tejszínt a habfixálóval verjük habbá, aztán kenjük a…

Meggyes-túrós szeletek

…fokra. Egy mély tepsit béleljünk ki sütőpapírral, simítsuk bele a tészta felét, osszuk el rajta előbb a meggyes, aztán a túrós keveréket. A tészta másik felét “foltokban” helyezzük rá, és…