…az aprított újhagyát, a mustárt és a krémsajtot összekeverem, fűszerezem borssal, fokhagymával. Amikor a hús félig megsült, fűszerezem, majd amikor teljesen megsült, ráöntöm a fűszerezett tejfölt. Árforgatom, hagyom még kb….
Hozzávalók: 25 dkg lencse 1 kis fej vöröshagyma 1 evőkanál só 1 babérlevél fél dl étolaj 2 púpos evőkanál liszt 1 csapott evőkanál paprika 2-3 dl tej 1 púpos evőkanál…
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő csipetnyi só 1 tojás kevés cukor A tetejére: 7 tojás 5 evőkanál cukor 2 evőkanál rétesliszt…
Hozzávalók: 3 sárgarépa 1-2 fehérrépa 1 közepes zeller 1nagy fej hagyma 35 dkg savanyú káposzta /ha van leve, az is!/ 3-4 szem krumpli 20 dkg füstölt parasztkolbász nagy darabokra vágva…
…(Ha nem sül elég lassan, a külseje megsül, de a közepe „lötyögős” marad, ezért mindenképp igényli a tűpróbát). Ha megsült, ne borítsuk ki a tepsiből. A tejfölt egy tálkában elkeverjük…
Hozzávalók: 50 dkg csirkeaprólék vagy csirkemell, 1 fej vöröshagyma, olaj, 2 ek pirospaprika, 40 dkg burgonya, 25 dkg zöldbab, 2 dl tejföl, 2 gerezd fokhagyma, 2 db babérlevél, 2-3 csipet…
Hozzávalók: 50 dkg hús /sertéscomb vagy pulykamell/ 1 dl étolaj 1 kis fej vöröshagyma só bors ételízesítő pici pirospaprika 1 pohár tejföl 1-2 evőkanál mustár Elkészítés: A hagymát az olajon…
…joghurtot, a pizzakrémet és a sót. Jól elkeverem, és bedobom a hűtőbe fél órára, hogy kicsit megérjenek az ízek. Isteni finom és nagyon egészséges! Megjegyzés: A férjem is imádja sültekhez!…
Hozzávalók: 1 nagyobb fej hagyma 50 dkg sertéscomb 1 db húsleveskocka ételízesítő só 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa kisebb csokor petrezselyem 10 dkg borsó 1,5 evőkanál liszt 1,5 dl…
Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű liszt 50 dkg finom liszt 5 dkg élesztő (3 dl meleg vízzel, 1 teáskanál, 2 evőkanál liszttel felfuttatom) 1 nagy doboz tejföl 1 csomag sütőpor…