Gombás hús (Stroganoff)

Hozzávalók: 1 teáskanál só fél teáskanál bors 5-6 evőkanál vaj vagy zsír vagy olaj 1 közepes hagyma szeletelve 50 dkg gomba szeletelve 50 dkg sovány marhacomb nagyon vékonyra felszeletelve 1…

Gombával-tojással töltöttkelkáposzta levél

…mint egy gombás rántottát,majd a káposzta levélre halmozod,feltekered mint a beiglit.Bepanirozod és olajba kisütöd. Nagyon finom vegás étel. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: lizi1313 Hasonló kategóriák petrezselyemlevél tartósítása…

Gombás-húsos canelloni

Hozzávalók: 1 doboz canelloni tészta 50 dkg darált hús 30 dkg gomba – darabolva 5 dl tejszín 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 20 dkg reszelt sajt és parmezán…

Tejszínes-cukkinis tészta

…ételízesítvel, és jó sok őrölt borssal fűszerezzük (ízlés szerint). 8. Amikor a baconos-gombás cukkini alap kész, addigra a tészta is megfőtt, (ált. 8 perc, de én 6-7 perc között szoktam…

Kínai gombás csirkehúsleves

Hozzávalók: 20 dkg csirkemell 1 tojásfehérje 1 evőkanál keményítő 1 l húsleves 10 dkg gomba 2 db apróra vágott újhagyma 1 kiskanál gyömbérpor 1 evőkanál szójaszósz só Elkészítés: A csirkemellet…

Gombás-húsos spagettiszósz

Hozzávalók: 20-20 dkg darált marha- és sertéshús kevés szalonna olaj 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 paradicsomkonzerv 1 gombakonzerv (vagy párolt sárgarépa is lehet) csípőspaprika őrölt pirospaprika só frissen…

Gombás húspogácsa grillen sütve

Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb 30 dkg csiperkegomba 1 nagyobb újhagyma 2-3 gerezd fokhagyma vagy 1 kiskanál fokhagymakrém 1 tojás fél csokor petrezselyem 1 csapott kiskanál jóféle pirospaprika 1 kiskanál Erôs…

Gombás hússal töltött cukkini

…és az elkülönített cukkinibelet. Miután minden szépen megsült, a kész rizst hozzáadjuk, és a cukkinit megtöltjük vele. Közepes lángon sütjük, amíg szép piros lesz a teteje. Végén megszórjuk a reszelt…

Gombás hússal töltött palacsinta csőben sütve

…a paprikával és a gombaszeletekkel olajban megpirítjuk, hozzaadjuk a darált húst, fűszerezzük ízlés szerint. Felöntjük annyi vízzel, hogy épp ellepje, és addig főzzük, amíg a hús megpuhul. Leszűrjük a levét,…

Csárdás tócsija

…petrezselymet is szórunk rá. Tálalás: minden tócsi egyik felére fektetünk 1 szelet húst, ráhajtjuk a másik felét, a tetejére halmozzuk a gombás ragut, jó kanál tejföllel díszítjük. Megszórhatjuk apróra vágott…