Narancsos-mákos muffin

…liszt 1,5 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál só 1/4 csésze mák 3 tojás 1 csésze tejföl 1,5 csésze narancslé 1/2 csésze olaj Elkészítés Egy tálban összekeverjük a lisztet, cukrot, sütőport, sót…

Lusta asszony rétese IV.

…lisztet, a cukrot és a sütőport egy tálban kézzel összekeverjük. A tejet a tojássárgával felverjük egy másik tálban, óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. A margarint felolvasztjuk. Most már csak rétegezni…

Zabpelyhes tallér (anti-candida)

…2. tál 15dkg puha vaj Édesítőszer (Ha nem tartod a candida-diétát, akkor: 6 dkg kristálycukor és 6 dkg barnacukor) Elkészítés: A 2. tálban lévőket összekeverni, majd hozzáadni egy tojást és…

Gyors szilvás süti

…1 ek őrölt fahéj 4 ek kristálycukor 600 g szilva Elkészítés Egy tálban kikeverjük a vajat vagy sütőmargarint a cukorral. Hozzáadjuk egyenként az egész tojásokat, majd kisebb részletekben a sütőporral…

Meggyes-csokis muffin II.

…izlés szerint fahéj Elkészítés: Egy tálban a cukrot a tojással kikeverem, majd belekeverem az olvasztott vajat és a meggybefőtt levét is. Egy másik tálban a liszthez adom a sütőport, átszitálom,…

Muffin szőlővel

…1 dl tejszín szőlő Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a száraz anyagokat. Egy másik tálban pedig az olvasztott margarint, a tojást és a tejszínt. Ezután a két tál tartalmát egybe keverjük,…

Túrótorta mazsolával és kandírozott gyümölcsökkel

…gyümölcsöt felaprítjuk, a citromhéjat lereszeljük. Szétválasztjuk a tojás fehérjét (ebből 2 tojásé kell) és a sárgáját (ebből mind a 4 kell majd). Egy tálban lassan összedolgozzuk a túrót, a lisztet,…

Krumplis-sajtot muffin

…trappista, de lehet más is) 2 mokkáskanál só 1,5 dl tej 1,5 dl tejföl Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, a 12 lyukú muffinformát kivajazzuk. Egy tálban elkeverjük a lisztet…

Amerikai zöldcitromos lepény

…A cukrozott, sűrített tej és a tejszínt egy kisebb tálban kézi habverővel összekeverjük, majd egy nagyobb tálban a tojássárgájákat és a reszelt zöldcitromhéjat robotgéppel 1-2 perc alatt összehabosítjuk. A tojássárgájákhoz…

Mogyorós-csokis sajttorta

…cukor 2,5 dkg margarin 5 dkg étcsokoládé A díszítéshez csokoládéforgács földimogyoró Elkészítés: A tésztához a kétszersültet műanyag tasakba tesszük, és sodrófával morzsásra törjük. Mély tálban a margarint és a morzsát…