Lekváros-marcipános muffin

…A tészta felét kanalazzuk a formákba, majd mindegyik tetejére tegyünk egy marcipángolyót. A megmaradt tésztával borítsuk be. Süssük meg, majd 10 perc pihentetés után még melegen tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Csokis desszert

…nyomkodjuk, hasonlóan ahhoz, mint amikor egy tortaformát bélelünk tésztával. A közepébe teszünk egy lecsöpögtetett magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget. Tetejére: 10 dkg tortabevonó, 5 dkg…

Uborkás marhahús tásztával

…apróra vágott uborkát és belekeverjük a húsba, végül ráöntjük a tejfölt. Kissé összefőzzük. Bámilyen tésztával kitünő. Orsó, csavartcső, rövidcső vagy spagetti. Elkészítési idő: 100 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó…

Francia túrós pite II.

…Majd 1 csomag vaníliás pudingport megfőzünk a tasakon lévő leírás szerint, és még melegen a túrókrémre öntjük. Végül a maradék tésztával berácsozzuk a tetejét. 180 fokos sütőben 40 percig sütjük….

Vakondtúrás

…aljára sorakoztatom azokat. A tejszínhabot félgömb alakban ráhalmozom a tortára. A félretett, szétmorzsolt tésztával mindenhol befedem, enyhén rányomom. Letakarva egy éjszakára hűtőbe teszem. Tényleg adjunk neki egy éjszakát. A piskóta…

Szezámos rudak szalonnával

…megkenjuk tojással, megszórjuk szezámmaggal, és 2 cm széles csíkokra vágjuk. A hosszát a szalonna hossza adja meg. Egy csíkra ráteszünk egy szelet szalonnát, betakarjuk egy csík tésztával (a szezámmos oldalával…

Szezámos csirke pirított, hagymás tésztával

Hozzávalók: 2 db csirkemellfilé 2 db felkockázott paradicsom 1 fej vöröshagyma felkarikázva 1 fej lilahagyma felkarikázva 2-4 gerezd fokhagyma felnegyedelve 10 dkg teljes kiőrlésű tönköly spagettitészta (barna) 2 evőkanál olívaolaj…

Túrós rolád

…a túrót a tojássárgákkal, a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, grízzel összekeverjük, majd a legvégén hozzáadjuk az 5 tojás habját. Beletöltjük a tésztával kibélelt őzgerincformákba. A kilógó tésztát ráhajtjuk a töltelékre….

Paradicsomszószos tészta

…nincs hús, viszont sok a zöldség, amit a nagylányom is megeszik, hisz turmixolt, nem pedig darabos. Bármilyen tésztával ki lehet próbálni. Még édes-savanyú és másfajta mártással is szoktam készíteni. Elkészítési…

Krumplinudli

…lecsepegtetünk, majd 10 dkg olvasztott vajban megforgatunk. A maradék vajon darát pirítunk, kb. fél deci vizet öntünk alá, hogy dagadjon, majd a darát a tésztával jól összeforgatjuk. Fahéjas porcukorral meghintve…