Narancsos félholdak

…sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit, vagy sütőlapot. A tésztadarabokat kifli alakúra hajlítjuk, a tepsibe rakosgatjuk, és a sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük. A finom szemcsés kristálycukrot…

Sörkifli

…vágjuk fel. A felvágott tésztára szeletelt kolbászt, és reszelt sajtot teszünk, majd kifli formára tekerjük. A tepsibe tett kiflik tetejét tojással megkenjük, szezámmaggal és sajttal megszórjuk, majd forró sütőben megsütjük….

Csokoládés-baracklekváros kiflifelfújt

Hozzávalók: 4-5 szikkadt kifli 2 egész tojás 2 tojás sárgája 0,5 l. tej 1 dl tejszín citromhéj csoki lekvár 10 dkg cukor Tetejére: 2 tojás fehérje 2 evőkanál cukor Elkészítés:…

Mandulás vagy diós kifli

Hozzávalók: 20 dkg margarin 10 dkg porcukor + a szóráshoz 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 5 dkg lehéjazott, darált mandula vagy dió 25 dkg liszt Elkészítés: A margarint szobahőmérsékletűre…

Diós csodakifli

Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 25 dkg zsír 1 csipet só 4 tojássárgája 4 dl tejföl A töltelékhez: 1 kg darál dió 30 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…

Diós hókifli

Hozzávalók: 30 dkg margarin 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 2 db tojássárgája 1 db egész tojás fél citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor porcukor…

Sörkifli

…kevés langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval összedagasztjuk, (nem kell keleszteni!). 2 cipót formálunk, majd sorban kinyújtjuk, cikkekre vágjuk, és kifli formára feltekerjük. Tetejét tojással megkenjük és durva sóval…

Gyümölcshabos finomság

Hozzávalók: 5 db. kifli, fél liter tej, 2 tojás, cukor vagy édesítőszer, pici citromlé, ízlés szerint gyümölcs, kb. 20 dkg elég (eper, málna vagy erdei gyümölcs) Elkészítés: 5 kiflit vékonyan…

Almás zsemlefelfújt dióval

…6 szikkadt zsemle vagy kifli 8 dkg cukor 8 dkg darált dió 8 dkg mazsola Elkészítés A zsemlét (kiflit) szeletekre vágjuk. Leöntjük meleg tejjel, várunk míg megpuhul. Hozzáadjuk az olvasztott…

Sörkifli

…sajt alá kevés margarin kerül. A vastag végétől kezdve feltekerjük kifli alakúra. Kb. fél órát pihentetjük a tepsiben, felvert tojással megkenjük, szezámmaggal megszórjuk. Közepesnél nagyobb lángon, kb. 20 percig sütjük….