Krumplis-hagymás babsaláta

…őrölt fehérborsot, kevés borecetet és kevés olívaolajat, összekeverem, és máris fogyasztható. Megjegyzés: Én langyosan, a párom hidegen szereti. Megboldogult nem fogyis koromban húsokhoz ettük köretnek. A receptet Ani küldte. Köszönjük!…

Kekszszalámi

…hűtőben, de jobb egy éjszakára betenni), meghempergetjük kókuszreszelékben, darált dióban, mogyoróban ízlés szerint. Éles késsel fél cm szélesre szeleteljük. Megjegyzés: Aki szereti, tehet bele mazsolát, kókuszreszeléket, darabos diót, mogyorót, lecsepegtetett…

Olasz túrógombóc paradicsomos öntettel

…bele néhány csepp édesítő is. Szoktam még beletenni szárított csilipaprikát, aki szereti a csípőset, annak ajánlom. Lassan összefőzzük, majd pépesítjük. A gombócokra öntjük a mártást, reszelt sajttal meghintjük. Tanácsok: Ez…

Bögrés-olajos sütemény vagy kuglóf

…45-50 perc.) Aki szereti, szórhat bele vegyes gyümölcsot. Ha megsült, porcukorral meghintjük. Hidegen szeleteljük. Megjegyzés: Nagyon finom és hamar megvan. Jó étvágyat kívánok hozzá! A receptet Ragályi Gabriella küldte. Köszönjük!…

Majonéz

Hozzávalók: 1 tojás sárgája 1/4 citrom leve 1 csipet só őrölt bors – ki hogy szereti 1 evőkanál mustár 1 evőkanál cukor (persze diétázóknak édesítőszer) 2,5 dl olaj Elkészítés: Ezeket…

Gyümölcsjoghurtos torta

…Tehetünk még bele gyümölcsdarabokat is. A tetejét díszíthetjük marcipánnal, vagy más cukorkákkal, vagy gyümölccsel. Nagyon finom. Nem kell bele cukor, de aki édesebben szereti nyugodtan rakhat bele. gyermekkel is készíthető…

Piskótás túrótorta

…forma oldalát. A tetejére én tortabevonót olvasztottam, és színes cukorral díszítették a gyerekeim! Megjegyzés: Nagyon finom! Ha valaki szereti a gyümölcsöket, lehet bele tenni! De nálunk a férjem nem gyümölcsös,…

Tejfölös tormamártás

…cukorral ízesítjük, hozzáadjuk a tejfölt, és még egyszer felforraljuk. Sült vagy párolt halak, húsok, grillezett zöldségek finom kísérője. Megjegyzés: Aki szereti, ha csípősebb a mártás, a gőz fölé tartást bátran…

Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)

…kenyereket szereti, egy teáskanál porélesztőt tehet a tésztába, ezzel rövidül a kelési idő. A fehér liszt egy részét még ki lehet váltani rozsliszttel, ha a sötétebb kenyeret szeretjük, sőt, készíthető…

Kukorica kása

…Tálalásig melegen tartom. Tanácsok: Aki szereti a régi, magyaros ételeket kipróbálni, kóstolja meg. Nem csak juhtúróval ízletes (bár ez különleges ízt ad neki), áfonya lekvárral is finom. Jó étvágyat kívánok…