Faddi fokhagymás csuka
Hozzávalók: 1 kg csuka, 10 dkg füstölt szalonna, 2 gerezd fokhagyma, egy fej közepes nagyságú vöröshagyma, 1 tojás, só, bors, erős törött paprika ízlés szerint. Elkészítés: A szalonnát apróra vágva…

Hozzávalók: 1 kg csuka, 10 dkg füstölt szalonna, 2 gerezd fokhagyma, egy fej közepes nagyságú vöröshagyma, 1 tojás, só, bors, erős törött paprika ízlés szerint. Elkészítés: A szalonnát apróra vágva…
Hozzávalók: 10 cl világos rum 1 kávéskanál porcukor fél citrom leve szódavíz Elkészítés: Shakerben szóda nélkül összerázzuk, vastag falú vizespohárba szűrjük, szódával felöntjük….
…vaj, 4 tojás, 4 evőkanál olaj, 1 dl száraz fehérbor Elkészítés: 1. A húst óvatosan, hogy ki ne lyukadjon, éles, hegyes késsel felszúrjuk (az esetleges lyukakat vékony cérnával sűrűn bevarrjuk….
…krumplival, borsóval, gombával (de lehet még/vagy beletenni kukoricát, húst stb….) és úgy is nagyon finom. Könnyebb, mint a majonézes dolgok, az ünnepek alatt/után talán nem is baj :) Megjegyzés: A…
Hozzávalók: 4 cl whiskey 2 cl száraz vermut 2 cl narancslé 1 öntet citromlé szódavíz Elkészítés: A hozzávalókat szódavíz nélkül shakerben öszszerázzuk, karcsú vizespohárba szűrjük, szódával feltöltjük….
…simítjuk (úgy ujjnyi tészta legyen). Ráterítjük a vaníliás túrót, megszórjuk szeletelt mandulával (elhagyható), és közepes lángon kisütjük. Megjegyzés: Az időhiányban szenvedő háziasszony fantasztikusan finom süteménye! A receptet t3v küldte. Köszönjük!…
…és belekeverjük a krémbe. Állni hagyjuk, míg egy picit elkezd sűrűsödni, ekkor a tortaformába öntjük, és megvárjuk míg megdermed. Csokiöntettel tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Loreniko küldte. Köszönjük!…
…percig, mivel előbb habos lesz, majd elkezd keményedni és a széle barnulni). Öntsd hozzá a meleg tejszínes tejet, és alacsony tűzön kevergesd, amíg a karamelldarabok teljesen feloldódnak. Reszeld bele a…
…árpagyöngy (gersli) babérlevél 1 evőkanál mustár (elhagyható) fűszerek Elkészítés: Az előző este beáztatott lencsét az apróra vágott zöldségekkel, burgonyával, gerslivel, babérlevéllel, ételízesítővel puhára főzzük. Közben a sertéshúsból ízlés szerint pörköltet…
…2 cs. tejszínhabpótló por 2,5 dl tej A díszítéshez csokoládéreszelék Elkészítés A kekszet összegyúrjuk a margarinnal, porcukorral és annyi tejjel, hogy összeálljon. A kész tésztát egy kb. 20×20 cm-es magas…