Gál-mami ügyeskedése

…sütőben kb. 20-25 percig (villany 180·C) megsütjük. Ha szeretjük sütés előtt a tetjére is szórhatunk fahéjt, diót. Gyors és fincsi csemege. Tanácsok: Megjegyzés: ha olyan szerencsés helyzetben vagytok, hogy van…

Narancsos püspökkenyér

…narancs reszelt héja 1 cs. sütőpor 1-2 ek. tej csipet só A forma kikenéséhez margarin és liszt A püspökkenyér tetejére a mázhoz: 1 narancs leve 30 dkg porcukor Elkészítés: A…

Tejszínes csokis-diós kocka

…egy kis cukorral, a már langyos zselatint belekeverjük, a tejszínes krémre simítjuk, és dermedni hagyjuk. A kétféle csokoládét felolvasztjuk, ügyesen elkenjük az immár szilárd hab tetején, és mielőtt megszilárdulna, késsel…

Szülinapi torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés marcipán virágok Krém kis tej 30 dkg darált dió 45 dkg porcukor 60 dkg vaj vagy sütőmargarin ízlés szerint kakaó 1/2…

Tejszínes-epres túrótorta

…majd kevergetjük egy kicsit, és csak az eperszemekre kenegetjük. Kész is van – és isteni! Megjegyzés: Azért csinálok lapos piskótát, mert az 12 perc alatt megsül, és nem lehet elrontani,…

Banános-diós muffin

…Elkészítés: A banánt villával v. turmixgéppel pürésítjük. Összekeverjük a száraz dolgokat (zabkorpa, sütőpor, dió) Hozzáöntjük a vizet, olajat és végül hozzákeverjük a banánt. Normál muffin tészta szilárdságú kell legyen (ha…

Mesealmás

…1 vaníliáscukrot és fahéjat. Egy nagy keverőtálba bele tesszük a lisztet majd a zsírt keverjük (morzsoljuk) bele, aztán következik a sütőpor és cukor, majd a tojás és a tejföl. Közepes

Berlini szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Alsó lap fél csomag sütőpor 1 egész tojás 25 dkg liszt 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg cukor Töltelék 20 dkg…

Paradicsomos szelet

…evőkanál búzadara 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 1 citrom baracklekvár 1 tábla tortabevonó Elkészítés Olaj, paradicsomlé, cukor, szalakálé, sütőpor és annyi liszt, hogy jól gyúrható legyen. Ebből 4 cipót…

Citromos-mákos muffin

…az ujjunkkal. A tojást kikeverjük az étolajjal,tejjel, joghurttal és a masszát a lisztes keverékhez öntjük, gyengéden összekeverjük. A tésztát kivajazott, kilisztezett(vagy papírkosárkával kibélelt) muffinsütő formába kanalazzuk, kb. a formák 3/4-éig,…