Gyors házi kenyér

…letakarva, majd 180 fokon (légkeverés esetén) kb. 30 perc alatt megsütöm. Akkor van kész, ha szép, pirosra sült a teteje és érezni az illatát. Megjegyzés: A receptet Eszterka11 küldte. Köszönjük!…

Csigabiga

…azaz fektetve). 15-20 percnyi kelesztés után előmelegített sütőben, közepes tűznél sütjük 30-40 percig (függ a csigabigák nagyságától). A sütés utolsó egyharmadában megöntözzük a cukros tejjel. Megjegyzés: Igazán rafinálttá lehet tenni,…

Káposztás kapusnyik

…olvasztott sütőmargarin A tetejére: 1 tojás felverve + 1 teáskanál olaj Elkészítés: 1. A káposztát megmossuk, kettévágjuk és kivágjuk a torzsáját, hogy ne legyen keserű és kemény. 2. A sajtreszelő…

Habos csigák

…hozzáadni és összekeverni. A cipókat egyenként téglalap alakúra nyujtani,megkenni a hab 1/3-val,majd feltekerni. Késsel kb. fél cm szelekre vágni, és sütőpapiron megsütni. Még forrón vaniliás porcukorban meghempergetni. Tanácsok: Finom omlós…

Zserbó szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg darált dió 60-80 dkg grízes liszt 2 tojássárga 2 dkg élesztő csipet só 2 dl telföl 30 dkg…

Kakaós tekercs, ahogy mi szeretjük

…órát meleg helyen kelesztjük. Amikor megkelt, ujjnyi vastagra nyújtjuk, négyzet alakúra. Megkenjük a töltelékkel (ennek hozzávalóit egyszerűen addig keverjük, amíg kenhető-habos lesz), feltekerjük, és éles késsel 3 cm széles karikákat…

Diós pozsonyi kifli

…feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, tojással lekenjük, és 15-20 perc pihentetés után 200 fokos sütőben 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Gaaby53 küldte. Köszönjük!…

Lekváros csiga édes morzsával

…vágjuk. A sütőlapra sütőpapírt helyezünk és erre fektetjük a szeleteket, majd 15 percig pihentetjük. A margarint megolvasztjuk, a lisztet, a cukrot és vaníliáscukrot összekeverjük. Az olvasztott margarint a lisztes keverékhez…

Pizza_Gribi

…élesztő (25g) megy 1 kg liszthez, és kb 5% olívaolaj (a liszt súlyától függően kell kiszámolnod). Egy tepsi pizzához (sima négyszögletesben) én adagom: 400 g liszt plusz egy kevés a…

Sajtleves házi cipóban

…órát gyúrja-keleszti-dagasztja helyettem a gép (programtól függ). Mielőtt elkezdené sütni az utolsó keverés után, kikapom a tésztát a gépből, és deszkán átgyúrom. Formázok belőle 4 öklömnyi cipót (ez kb a…