Sakktorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Sárga tészta 5 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 20 dkg porcukor 5 tojás Kakaós tészta 1 teáskanál…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Sárga tészta 5 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 20 dkg porcukor 5 tojás Kakaós tészta 1 teáskanál…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 500 g tejszínhab A piskótához 55 g liszt 12 g vaníliás cukor 55 g porcukor 4 db tojássárga 2 db…
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20-25 perc A piskótához 250 ml tojásfehérje (kb 8 db) 180 g kristálycukor 2 db egész tojás 4 db tojássárga…
…megsütjük a kétszínű tésztát. Amikor kihűlt, a sárga tésztát kettévágjuk, az egyik lapot megkenjük sárgabaracklekvárral, majd rátesszük a kakaós lapot, ismét lekvár következik, tetejére a másik sárga lap. Díszíthetjük porcukorral….
…hogy köztük azonos távolság maradjon. A közöket a sárga tésztamasszával töltjük ki. Így laponként három fehér és két sárga csíkból álló tésztát kapunk. A tepsit előmelegített sütőbe toljuk, és közepes…
…kilisztezünk. Az első adag sárga tésztát kinyújtjuk, majd beletesszük a tepsibe. Megkenjük lekvárral, megszórjuk a dió felével. Erre kerül a kinyújtott barna tészta (amibe a kakaót és fahéjat raktuk). Ismét…
…távolság maradjon. A közöket a sárga tésztamasszával töltöm ki. Így laponként három fehér, és két sárga csíkból álló tésztát kapok. A tésztát előmelegített sütőbe teszem, és közepes hőfokon (190 °C)…
…kuglófsütőbe öntjük a sima sárga masszát, majd a másik felébe belekeverjük a kakaóport, és ezt a sárga tésztára öntjük. Egy villával kissé egymásba keverjük a tésztákat, így a barna tészta…
…tepsi alját kibélelhessük. Lekvárral megkenjük, majd a második barna tésztát nyújtjuk és ráfektetjük. Ezt ismét lekvárral kenjük, és a sárga tésztával befedjük. Nem baj, ha a lapok elszakadnak, a máz…
…sárga színű „tetejére” öntöm lassan. A sütőpor aktivizálódik a melegben és körbeveszi majd a kakaós tésztát. Közepes lángon sütjük, hogy a sárga színű megtartsa a világos színét. Tanácsok: A sütőt…