Fokhagymás tejföllel sült puszta steak

…bevonom a masszával, és közepes lángon pirosra sütöm. Eközben a tejfölt elkeverm a borssal és a reszelt fokhagymával. A kisült szeleteket tűzálló tálba fektetem, megkenem a fokhagymás tejföllel, és betolom…

Rakott patisszon

…sajt. vaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: A gyors rizst és a tojásokat megfőzöm. A vöröshagymát kockára vágom, megdinsztelem, ráteszem a feldarabolt paprikát, paradicsomot, pirospaprikával, sóval, borssal ízesítem. Fedő alatt kicsit…

Káposztabundás hús

…összekeverjük.A masszával jól beborítjuk a hússzeleteket.Alufóliával letakarjuk és 1órát sütjük.Ekkor a fóliát levesszük és még 30percig pirítjuk. Tejföllel meglocsolva pirospaprikával megszórva tálaljuk. Tanácsok: A káposztát egy kicsit vágjuk össze, hogy…

Sodrott rétes

…szerint, túrós, almás, vagy meggyes Elkészítés A 30 dkg lisztből, a tejfölből, a tojásból, a sóból tésztát gyúrunk, és gyúródeszkán kocka alakúra nyújtjuk, kb fél cm-es vastagságra. A 9 dkg…

Kenyérlángos IV.

…beborítjuk. Készre sütjük. Megjegyzés: Szoktam fokhagymás vagy mustáros tejföllel is készíteni. Szalámit, szalonnát, konzerves kukoricát vagy babot, gombát, lilahagymát is tehetünk rá. A receptet és a fotót Bankamanka küldte. Köszönjük!…

Rakott spagetti – képpel

Hozzávalók: 30 dkg spagetti (makaróni) 6 db főtt tojás 5 dl tejföl 15 dkg lecsókolbász pár szelet füstölt kolbász 25 dkg gomba reszelt sajt Elkészítés: A tésztát kifőzzük, leszűrjük. A…

Csirkepaprikás – nagymama módján

…tejszín, 1 teáskanál liszt, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só; köretnek 8 db, a szokásos módon készített túrógombóc, de pirított morzsa és cukor nélkül, kevés kaporral és tejföllel. Elkészítés: A…

Fóliában sült burgonya szalonnával és tejföllel

és hosszában mélyedést alakítunk ki benne. Megtöltjuk pici vajjal, tejföllel, majd petrezselyemmel és szalonnával megszórva tálaljuk. Megjegyzés: Ha szeretitek, sajtot is lehet ráolvasztani, de elhagyható. Nyársalásnál köretnek, vagy téli hideg…

Dödölle III.

…tepsibe, zsírozott kanállal kiszaggatjuk, és tejföllel leöntjük. Pirulásig sütjük. Úgy is készíthetjük, hogy paprikás, hagymás zsírral rakjuk össze a kiszaggatott galuskákat. Megjegyzés: Tálaláskor plusz tejföllel meglocsolva nagyon finom, és eszméletlen…

Rákóczi túrós

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 30 d. liszt 15 d. vaj vagy sütőmargarin 10 d. porcukor 2 tojássárgája késhegynyi szódabikarbóna 1 cs….