Panettone (olasz specialitás)

Hozzávalók: A tésztához: 3 dkg élesztő kb. 3 dl tej 10 dkg kristálycukor 50 dkg finomliszt csipet só 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 4 tojássárgája 15 dkg…

Rácsos rétes

…töltelékhez: 60 dkg káposzta só bors A túrós töltelékhez: 50 dkg túró 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás mazsola A túrós-meggyes töltelékhez: 25 dkg túró 8 dkg…

Kávés szelet

…2 cs. vaníliás puding 1 cs. vaníliás cukor 1/2 l tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Tetejére tortabevonó csoki Elkészítés A tojássárgát a cukorral és a feketekávéval habosra keverjük, majd…

Csörögefánk II.

…olaj, a szóráshoz vaníliás porcukor Elkészítés: 1. A vajat/margarint felolvasztjuk. A lisztet mély tálba szitáljuk, belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és egy csipet sót. A közepébe mélyedést nyomunk, hozzáadjuk…

Hógolyós túrótorta

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:4- ℃ sütési idő:20 perc 2 tojás 7.5 dkg cukor 4 vaníliás cukor 7.5 dkg liszt 2.5 dkg keményítő 1 tk sütőpor 2…

Franciakrémes

…kávéskanál ecet Krém 5 db tojás 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál liszt 1 liter tej Tetejére fél liter növényi tejszín vaníliás porcukor a szóráshoz Elkészítés A…

Somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 diós piskóta 1 sima piskóta 1 kakaós piskóta Alapöntet 20 dkg kristálycukor 2,5 dl víz 1 dl rum 1 vaníliás cukor…

Kávés kocka

Hozzávalók: 2 tojás 12 dkg kristálycukor 1,5 dl tej 22 dkg finomliszt 2 kiskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaópor 15 dkg vaj A mázhoz: 4 evőkanál vaj…

Finom sütőtökös torta

…2 tojást 2 evőkanál vaníliás pudingal, 1 vaníliás cukorral, fél citrom reszelt héjával, 1 mokkás k. fahéjjal és az 1 dl tejszínnel összekeverjük, és a sütőtök halmok közé locsoljuk. A…

Üdítő szelet

…25 dkg margarin 2 vaníliás cukor 20 dkg porcukor 6 dl narancsízű üdítő 2 csomag vaníliás puding Elkészítés Tészta: A tojásokat szétválasztjuk. Az 5 tojássárgáját 6 evőkanál cukorral, fél dl…