Őszibarackos tiramisu
…a mascarponét. Felverjük a tojásfehérjét, és óvatosan a masszához keverjük. A piskótákat a rumos narancslében megmártjuk, a felét egy tálba fektetjük. A krém felét rákanalazzuk, és a felszeletelt őszibarack felét…

…a mascarponét. Felverjük a tojásfehérjét, és óvatosan a masszához keverjük. A piskótákat a rumos narancslében megmártjuk, a felét egy tálba fektetjük. A krém felét rákanalazzuk, és a felszeletelt őszibarack felét…
…kb. 40 db babapiskóta A piskóta áztatásához 3 dl erős feketekávé 7-8 evőkanál kristálycukor egy kupica konyak A tetejére 2-3 ek. cukrozatlan kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a kétféle cukorral…
…porcukor 1 db főzés nélküli csokipuding 2-3 evőkanál kakaópor Elkészítés 7 tojásból piskótát sütünk (tűpróbáig), kerek tortaformában. Ha kész, hagyom kihűlni, és 3 felé vágom. Krém: a csokipudingot kevesebb tejjel…
Hozzávalók: 1 kész kakaós piskóta tortalap 25 dkg gesztenyepüré 2 evőkanál porcukor 1-1 evőkanál rum és zselatin 4 dl tejszín – a díszítéshez: csokoládéreszelék, gesztenyeszívek Elkészítés: A töltelékhez a gesztenyepürét…
…Én édesítővel készítettem és fehér tönköly lisztel, így diabetikus lett. Tulajdonképpen nem muszáj három féle gyümölcsöt használni, lehet csak az egyik fajta, de persze akkor háromszoros mennyiség kell. Végül is…
…a kakaós krém felével, rárakjuk a babapiskótát és rákenjük a kakaós krém másik felét. Erre jön a következő lap, amire a vaníliás krém felét kenjük. Rászórjuk a 2 csomag zselés…
Hozzávalók: 1 csomag réteslap – 12 lapos – 75 dkg túró 3 tojás sárgája 2 konzerv ananász (Persze lehet más gyümölcs is, de akkor el ne feledjünk új nevet adni…
…Töntént, hogy beleraktam a 12,5 dkg-ot (ami ugye egy kocka fele) és habosítás után döbbentem rá hogy irtó tömény lett. Felnéztem a polcra, ott csücsült a cappuccino-por, és mivel imádok…
…percre. A megsült tök belsejét kikaparjuk, a szegfűszeget eltávolítjuk. A kikapart tökbelsőt összeturmixoljuk fél dl „Ebner”-féle verjus-vel (éretlen szőlő leve), egy kávéskanál virágmézzel, frissen őrölt fehérborssal, csipetnyi sóval.Hozzáadjuk 2 sóban…
…sütjük. Amikor kihűlt a piskóta háromfelé felé vágjuk és a gesztenyés töltelékkel megkenjük. A töltelékhez a vajat vagy sütőmargarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a rumot és a gesztenyemasszát, jól…