Mákos, vagy diós felfújt

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg cukor 2 tojássárgája 1 kis doboz tejföl…

Rajnai Felfújt

…burgonyát. Eközben a tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk, majd a burgonyához öntjük. Egy jénait kivajazunk, és beleöntjük a tojásos burgonyát. A szalonnát felkockázzuk, és a felfújtra szórjuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Gesztenyefelfújt

…félrehúzzuk a tűzről, és elkeverjük benne a vajat vagy sütőmargarint. 8 kis felfújt formát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, 1-1 kiskanál karamellt rakunk bele, és 2/3 részig töltjük a masszával. Egy mély…

Palacsintafelfújt

…a kemény habbá vert tojásfehérjével lazítjuk. Egy tepsit kivajazunk, beszórjuk zsemlemorzsával, beleöntjük a felfújt masszát, leöntjük a kikevert Knorr Rafinériával, és kb. 25 percig sütjük. Ezután pihentetjük. Nagyon finom. Megjegyzés:…

Gombás felfújt

Hozzávalók: 20 dkg vékony tészta 30-40 dkg gomba (konzerv is lehet) 15-20 dkg sajt 5 tojás kevés sütőmargarin tetszés szerinti fűszerek olaj 1 nagy hagyma Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,…

Almafelfújt

…hozzá a tojássárgás cukrot, végül beleforgatom a tojáshabot. A felfújt masszát a formákba töltöm, a tetejét simára egyengetem, majd előmelegített forró sütőbe tolom, és közepes lángon 35-40 percig sütöm. Tűpróbával…

Beigli felfújt

Hozzávalók: diós vagy mákos bejgli (vegyesen még jobb) 1 liter tej 4 tojás 5 dkg vaj 1 rúd vanília 2 evőkanál sárgabaracklekvár 2 alma ízlés szerint fahéj Elkészítés: 4 dl…

Szilvás zabpehely-felfújt

Hozzávalók: 1 liter tej, 5 dkg vaj vagy margarin, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg zabpehely, 70 dkg szilva, 2 evőkanál citromlé, 6 evőkanál méz, csipetnyi őrölt fahéj, 3 tojás,…

Kecskesajtos felfújt

Hozzávalók: 30 dkg kecskesajt 2 dl tej 1 dl tejszín 0,5 bogyó szerecsendió 1 mokkáskanál bors 4 db tojás 10 dkg vaj 3 evőkanál liszt kevés só Elkészítés: Vajon megpirítjuk…

Csokifelfújt

…fakanállal óvatosan összeforgatom a kemény habbal, és a felfújt-masszát szétosztom az előkészített kerámiatálkákban. A csokifelfújtat 18-20 perc alatt megsütöm a meleg sütőben. 6 adag lesz belőle. A receptet beküldte: tinendo…