Rakott falatok tejföllel

Hozzávalók: 40 dkg burgony 60 dkg csirkemell v. sertéskaraj 2 fej lilahagyma 4 dl tejföl sajt a tetejére só, vegeta ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzőm, a vízbe rakok…

Tejszínes, zöldséges pulykamell

Hozzávalók: -40 dkg pulykamell, -20 dkg gomba, -1 csomag mexikói zöldség keverék, -fűszerek, -közepes nagyságú paradicsom és -1 db zöld paprika, lehet erős is annak aki szereti, -2dl tejszín /főző/,…

Jávai piritott zölgség

és a curryvel együtt megpároljuk az olajon, majd hozzáadjuk a borsót, puhára pároljuk, majd megpiritjuk. hozzáadjuk a szójaszószt, megsózzuk, és melegen tálaljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: imolaviola…

30 perces sült lazac

…tesszük, hogy a gyümölcs se hűljön ki. Megcsináljuk a mártást. A serpenyőt még mindig nagy lángon tartjuk, miközben óvatosan beleöntjük az almaecetes keveréket: ilyenkor erős sistergés hallatszik és gőz csap…

Paradicsomban főtt penne

…után zúzzuk, és a paradicsomléhez adjuk. 3) Sózzuk, borsozzuk, és erős lángon felforraljuk. Ha forr, mérsékeljük a lángot. 4) Beletesszük a tésztát, és roppanósra főzzük, közben besűrűsödik a pararadicsomlé. 5)…

Briós

…percig kelesszük a tésztát. Egy nagyon fényes, laza, vajas vagy sütőmargarinos tésztát kapunk. A tálból vegyük ki óvatosan a két kezünkkel a tésztát, és igyekezzünk úgy rátenni egy vékonyan kilisztezett…

Majonézes kukoricás vegyes finomság

…a majonézt össze keverem sózom borsozom.Majd nyakon öntöm és hűtőbe kb 1 órára. Tanácsok: Ha gyerkőcnek csinálom akkor a hagymát és az erős paprikát kihagyom.Paradicsomot és tv-paprikát rakok bele. Elkészítési…

Házi puncstorta

…dkg dió 0,5 dl rum 7 tojásból piskótakorong (készen is vehető) Krém 4 evőkanál cukor 4 dl tej 1 csomag főzős puncs puding Díszítés 3-4 dkg étcsokoládé Elkészítés A piskóta…

Csirkebrassói

…2 szál friss bazsalikom 1 szál friss zsálya Elkészítés: A forró olívaolajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a kockákra darabolt csirkecombfilét. Erős tűzön, állandóan kevergetve…

Pirított vargánya tejszínes póréhagymával

…gombát, sózzuk, erős tűzön gyorsan megpirítjuk. A gombát kivesszük és az olajban aranyszínűre pirítjuk a póréhagymát, majd sózzuk, tejszínnel felöntjük, és összeforraljuk. A pirított vargányát a tejszínes póréhagymára szedve tálaljuk….