Kelkáposzta fasírt

…is hozzáteszük. 2-3 kanál zsemlemorzsa hozzáadásával keményíthetjük a masszát. Kis pogácsákat formázunk, morzsába forgatjuk, kisütjük. Megjegyzés: Könnyű étel, petrezselymes krumpli illik hozzá. Vegetáriánusoknak kedvencük lehet. A receptet Jósvai Klára küldte….

Füstölt sonkás karajszeletek

…a zöldfűszereket. Az edényt lefedve nagyjából 35 percig pároljuk. (A húsokat egyszer forgassuk át!) Megjegyzés: A karajhoz nagyon jól illenek a zöldfűszerek. Petrezselymes rizi-bizivel nagyon finom. Nem kell mellette állni,…

Svéd csülök

…és lassú tűzön, gyakori locsolgatás mellett pirosra sütjük. Megjegyzés: Párolt zöldségekkel tálaljuk, de jól illik hozzá a feltöltött receptjeim között megtalálható Fokhagymás-petrezselymes vegyes zöldség is. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Pulykamell sajtmártásos karfiollal

…Előmelegített sütőben kb. 30-40 percig! kell sütni, hogy megpiruljon a tetején a sajt. Lehet tálalni rizzsel, krumplipürével, petrezselymes burgonyával. Ki mit szeret. Megjegyzés: Nagyon finom! A receptet Audrey27 küldte. Köszönjük!…

Tojásos csibecsíkok

…Sóval, borssal, felaprított petrezselyemmel ízesítjük. A tojást felverjük, kikeverjük a tejjel, majd a hagymás húsra öntjük. Gyakori kevergetés mellett 1-2 percig sütjük. Pirospaprikával meghintve kínáljuk. Petrezselymes újburgonyával és savanyúsággal körítjük….

Sajtos-tejszínes rántott hús

…érezni lehet mikor sült át, akkor az alufóliát leveszem róla és visszateszem, hogy szép barnásra süljön rajta a sajt. Petrezselymes burgonyával tálalom. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Katalin1962…

Fokhagymás-petrezselymes krumpli

Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 csokor petrezselyem 1 gerezd fokhagyma 10 dkg margarin só ételízesítő Elkészítés: A megmosott, kockára vágott krumplit megfőzzük enyhén sós vízben. Amíg a krumpli fő, összevágjuk…

Fokhagymás-petrezselymes túró

Hozzávalók: tehéntúró, tejföl vagy joghurt, petrezselyem és fokhagyma összevágva, só Elkészítés: A fokhagymagerezdeket összevágjuk, a petrezselymet apróra metéljük és belekeverjük a tejföllel vagy yoghurttal fellazított túróba. Kicsi tengeri sóval megszórjuk….

Mustáros-fehérboros lazac töltött tojással

…keveset, és rendezzük el körülötte a töltött tojásokat. A megmaradt mártást tűzforrón külön tálaljuk. Párolt petrezselymes rizzsel, vajas burgonyapürével vagy frissen sült burgonyatallérral tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Fokhagymás-petrezselymes újburgonya

Hozzávalók: 1 kg újburgonya 2-3 evőkanál liszt 1 mokkáskanál pirospaprika só fokhagyma petrezselyemzöld 1/2 dl olaj Elkészítés: A megmosott újburgonyát hájastul sós vízben megfőzöm, majd megtisztítom. A lisztet összekeverem pirospaprikával,…